Mundo Verde lança campanha Com ou sem glúten?, que oferece informações e dicas de alimentos para quem sofre de hipersensibilidade à proteína. Nos Estados Unidos e na Europa estima-se que uma em cada 200 pessoas tem a doença celíaca, intolerância permanente ao glúten. No Brasil, a estimativa é de uma em cada 600 pessoas enfrentem […]Leia mais
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Melhora da renda do brasileiro, alta no emprego e programas sociais fizeram consumo das famílias crescer 6,5% em 2007, segundo o IBGE. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) fez ontem previsão de uma safra recorde para este ano. Em análise referente ao mês de maio, a entidade estima que a safra de 2008 […]Leia mais
Destinado à produção de pratos e doces tradicionais da cultura japonesa, o moti tem cor branco-leitosa e grãos mais curtos e largos do que o produto que se costuma encontrar no mercado. A diferença está no tipo especial de amido que possui. O Departamento de Sementes, Mudas e Matrizes da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral […]Leia mais
O momento não poderia ser mais oportuno, já que o alimento é tradicionalmente apreciado pela comunidade nipônica, que comemora cem anos de imigração ao Brasil em 2008. O Departamento de Sementes, Mudas e Matrizes da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (DSMM/Cati/SAA) está iniciando a produção comercial de sementes da […]Leia mais
O Rio Grande do Sul manteve a condição de maior produtor de arroz e a safra gaúcha corresponde a 60,2% da nacional. Em um novo levantamento divulgado nesta segunda-feira (09), a Conab projetou um aumento nas exportações de arroz este ano. De acordo com a estatal, o Brasil exportará 700 mil toneladas, enquanto que a […]Leia mais
Rio Grande do Sul, principal Estado produtor, superou as primeiras estimativas e concluiu a colheita com uma produção recorde de 7,33 milhões de toneladas, representando 60,2% da produção nacional. A produção nacional será de 12,18 milhões de toneladas, superior em 7,7% (867,0 mil toneladas) à safra anterior. O Rio Grande do Sul, principal Estado produtor, […]Leia mais
Para realização deste trabalho, a Conab enviou 3.987 questionários para os estabelecimentos cadastrados no CNUA, obtendo resposta de 2.544 (63,8%). A CONAB contabilizou o estoque informado por 2.544 estabelecimentos localizados nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Mato Grosso, apurando o volume de 612,34 mil toneladas de arroz (581,02 de arroz em […]Leia mais
Na ocasião serão divulgados também os números dos estoques privados de café e, pela primeira vez, o de arroz. Os resultados do 9º levantamento da safra de grãos 2007/08 e os primeiros números das culturas de inverno (trigo, aveia, centeio e cevada) para o ciclo 2008/09, serão divulgados pelo secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária […]Leia mais
Os arrozeiros estavam descontentes com as operações devido a queda da cotação e o forte aumento no custo de produção. O setor arrozeiro recebeu a garantia de que não serão realizados leilões até o final de junho. Reunidos com o governo federal em Brasília, os gaúchos ouviram do ministro da Agricultura Reinhold Stephanes que o […]Leia mais
Antes, o aumento mais expressivo ocorreu em junho de 1994, quando o preço subiu 71,35% e o Brasil vivia mergulhado na inflação. O preço do arroz registrou alta de 22,16% em maio na cidade de São Paulo, segundo o Índice de Preços ao Consumidor (IPC), da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe). A elevação foi […]Leia mais
