Arrozes preto e vermelho têm alta atividade antioxidante . Substituir o arroz branco comum pelos tipos coloridos, preto ou vermelho, contribui para um envelhecimento mais lento das células do corpo, prevenindo doenças crônicas. Isto porque os grãos com estas cores apresentam um maior teor de compostos fenólicos, substâncias com atividade antioxidante. Já quando o assunto […]Leia mais
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USP analisa características químicas e nutricionais de vários tipos de arroz . Principal fonte de energia para mais da metade da população mundial, o arroz é alvo de uma série de pesquisas dedicadas ao desenvolvimento de novas variedades e à caracterização dos componentes nutricionais e químicos do grão. Tanto interesse em desvendá-lo tem justificativa. Segundo […]Leia mais
Na safra 2013/14, foram implantadas 07 Unidades Demonstrativas (UDs) de arroz de terras altas, nos municípios de Gurupi, Paraíso, Porto Nacional, Couto Magalhães, Araguaína, Conceição do Tocantins, Araguatins e Tocantínia. A Embrapa (Arroz e Feijão/Pesca e Aquicultura) e o Instituto de Desenvolvimento Rural do Estado do Tocantins – Ruraltins, visando à sustentabilidade, à valoração do […]Leia mais
Ao término das palestras haverá visita técnica monitorada às lavouras de pesquisa de arroz, com a finalidade de apresentar aos rizicultores e demais presentes os trabalhos que estão sendo realizados atualment. O arroz Preto Ruzene promove no próximo dia 20 de março, quinta-feira, o Dia de Campo “Arroz: Pesquisa, Lavoura e Gastronomia”. O objetivo do […]Leia mais
O lançamento da variedade será para o Rio Grande do Sul, estado que importa hoje 98% do etanol que consome e com a produção a partir do arroz. A nova linhagem ganhou o apelido de arroz gigante porque o tamanho do grão é duas vezes maior que o do arroz comum – como você observa […]Leia mais
Objetivo das lavouras é alcançar produtividade média de 12 toneladas por hectare na Fronteira-Oeste e na Campanha do RS. Está surgindo, silenciosamente, nas lavouras de arroz de ponta da Fronteira-Oeste e da Campanha, o que se pode chamar, pioneiramente, de Projeto 12, ou seja, a busca de uma produtividade de 12 toneladas de arroz por […]Leia mais
As lavouras de arroz plantadas em cima de áreas cultivadas com a oleaginosa no ano anterior chegam a ter um aumento de 15% na produtividade. Despertados pela última crise do setor, há três anos, os arrozeiros aceleraram um processo que vinha se desenhando e hoje tornou-se um caminho sem volta: a rotação do cultivo com […]Leia mais
São três cultivares, a Irga 429, Irga 430 e Irga 424 RI, que serão detalhadas pela engenheira agrônoma Mara Lopes, de Cachoeirinha. A manhã desta quinta-feira (13) promete ser de muitas novidades para o setor orizícola na Barragem do Capané. O Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) apresentará novas opções para que o produtor rural […]Leia mais
Banco Ativo de Germoplasma de Arroz da Embrapa está entre os melhores do mundo . A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) possui um dos maiores bancos de sementes do mundo e o maior da América Latina. O arroz (oryza sativa L.) está entre os maiores acervos de germoplasma armazenado na forma de sementes, ao […]Leia mais
RiceTec alcança 7% da área irrigada no Brasil com sementes híbridas . A RiceTec, líder no mercado brasileiro de arroz híbrido, foi fundada em 1990 no Texas, Estados Unidos, com o propósito de desenvolver tecnologia para melhorar geneticamente as diferentes especialidades do arroz e se dedicar no desenvolvimento de sementes híbridas do cereal. Em 1999, […]Leia mais