(Por Ana Giorgetti) Em comemoração a um dos grãos mais consumidos no mundo e base da alimentação de muitos países, como o Brasil, o Dia Internacional do Arroz, em 31 de outubro, coloca em evidência sua importância e todas as suas contribuições à humanidade. Engana-se, entretanto, quem pensa nos benefícios do arroz apenas sob os aspectos […]Leia mais