*Por Xico Graziano Um grande mito sobre o atual agro brasileiro diz que o feijão é um alimento típico da pequena agricultura familiar. Quem pensa assim vive no passado. O feijão se modernizou. O Censo Agropecuário do IBGE (2017) permite detalhar a participação dos produtores rurais nas 4 categorias de feijão: preto, de cores (carioca), […]Leia mais
(Por Xico Graziano, engenheiro agrônomo e doutor em Administração) Os arrozeiros gaúchos andam preocupados. Embora o mercado de arroz tenha melhorado recentemente, verifica-se queda do consumo per capita do cereal entre as famílias brasileiras. A queda, nos últimos 20 anos, foi de 40%, segundo a Pnad (IBGE). O fenômeno é conhecido: com a urbanização, aumento […]Leia mais
(Por Nestor Tipa Jr, Federarroz) O ciclo de palestras da Abertura Oficial da Colheita do Arroz vai ser aberto na tarde de quarta-feira, dia 16 de fevereiro, com o painel “A Demanda Alimentar e o Arroz do Futuro”. O palestrante será o engenheiro agrônomo e doutor em Administração Xico Graziano, que abordará o tema junto […]Leia mais
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