Uruguai apresenta pratos de arroz em Paris
País vizinho aproveita oportunidade para apresentar pratos a base de arroz. A idéia é buscar contratos para seus excedentes.
O Uruguai está presente esta semana no Salão Internacional de Gastronomia Exótica e Tradicional de Paris, como convidado de honra. O país vizinho está aproveitando para apresentar pratos a base de arroz, depois de colher um excedente aproximado de 1 milhão de toneladas do cereal.
O Uruguai exibe nesta feira uma nova visão de sua riqueza gastronômica com o objetivo de abrir mercados e concretizar vendas e contratos que sirvam para futuras exportações. Entre os produtos que estão sendo expostos na feira gastronômica estão cultivares de arroz aromático, que tem mercado significativo no Oriente Médio e na Europa.
