Uruguai se fortalece
País limpou os estoques em 2020 e se mantém ativo
Brasil e Peru continuam sendo os principais destinos das exportações uruguaias de arroz em 2020, seguidos do México, que aumentou suas compras em 5%, de acordo com a análise setorial publicada no Anuário do Escritório de Programação e Política Agrícola (Opypa) do país vizinho.
Os altos preços domésticos do arroz no Brasil, impulsionados pela pandemia de Covid-19, mais as restrições impostas por alguns grandes produtores mundiais, elevaram os preços dos cereais. No caso do México, apesar dos agravos à saúde ocorridos no último ano (causados pelo gorgulho khapra ou Trogoderma granarium), o volume exportado aumentou, principalmente arroz com casca, representando 51% do total de exportações uruguaias ao país da América do Norte este ano.
De acordo com o relatório da Opypa em 2020 as exportações arrozeiras orientais apresentaram um comportamento diferente dos anos anteriores. A primeira delas foi o aumento das exportações no primeiros meses do ano, período em que, tradicionalmente, de 5% a 8% do volume colhido é exportado, enquanto nos meses de março a junho deste ano, 56% do total foi embarcado. Houve uma concentração de demanda nas Américas e na Europa.
Até o final de 2020, praticamente todo o volume de arroz foi exportado e apenas uma empresa tinha alguns volumes para negociar desde o Uruguai, deixando um dos menores saldos exportáveis dos últimos anos para ser comercializado nos primeiros meses de 2021. Estima-se que mais de 1 milhão de toneladas foram negociadas para o mercado externo.
Segundo a avaliação, outro efeito foi o aumento, após vários anos, dos preços internacionais de exportação, principalmente no período abril-outubro. Após nove meses do ano comercial (março de 2020 – fevereiro de 2021) o valor das exportações (US $ 378,8 milhões) estavam em níveis semelhantes ao das exportações totais correspondentes ao período de março de 2019 – fevereiro de 2020. (EUA $ 378,4 milhões).
Nos últimos anos, as exportações de arroz em casca do Uruguai aumentaram, tendo como destino em 2019 (março-fevereiro) Venezuela, México, Costa Rica e Brasil, enquanto em 2020 (março-novembro) foram Panamá e México. O preço de exportação (média de US $ 302 / t de março-novembro de 2020) no mesmo período aumentou 14%. No período de janeiro a outubro de 2020, em relação a igual período de 2019, o valor total da as exportações aumentaram 70% e o volume 67%.
QUEDA
Para a Opypa o Uruguai deverá ter uma retração de 15% nas negociações internacionais em 2021 por causa do enxugamento de seus estoques e uma possível retração na demanda regional. As organizações de produtores, no entanto, discordam, e apontam que não há base para tal afirmação. Mesmo com a irrigação do arroz baseada em sistemas de barragens, e com menor disponibilidade de água nesta temporada, a expectativa é de que os uruguaios tenham uma produção similar ao ano passado, levemente menor em produtividade.