Arroz em destaque no “Lavoura em Evolução”

Associação dos Agricultores de Dom Pedrito (AADP) promove o Seminário para apresentar tecnologias, manejo e discutir mercados para o futuro
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A cultura do arroz terá espaço nobre esta semana nos debates em Dom Pedrito sobre a evolução da agricultura. A Associação dos Agricultores de Dom Pedrito (AADP) promoverá o 11º Seminário Lavoura em Evolução na próxima sexta-feira e no sábado, dias 25 e 26 de julho, reunindo cerca de 500 produtores e empresários rurais de todo Rio Grande do Sul. O tradicional evento trata da apresentação e discussão de tecnologias limpas para a produção de alimentos na Metade Sul gaúcha e acontecerá no Clube Comercial, na Avenida Bernardino Ângelo, 915.

O destaque do arroz, segundo o presidente da Associação, Ricardinho Pilecco, é característico na programação do seminário, pois juntamente com a soja é a cultura de maior expressão no município. Além disso, Dom Pedrito sedia a Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul – Federarroz desde 2004 e ainda é o município pioneiro no Projeto 10, uma iniciativa que alterou o modelo produtivo do arroz irrigado e proporcionou ao Rio Grande do Sul um salto superior a 2 toneladas por hectare na média de produtividade.

– O Projeto 10 é uma das iniciativas que ganhou forma aqui no Lavoura em Evolução – lembra Pilecco.

O uso da água no arroz, o impacto das barragens no desenvolvimento econômico regional e a minimização do estresse nas lavouras, são alguns do temas relativos ao arroz apresentados no Seminário.

CONSUMO – Na noite de sexta-feira a AADP realizará no Country Club de Dom Pedrito o 9º Jantar do Arroz, evento que marca a campanha pelo consumo, evidenciando os benefícios à saúde humana. A nutricionista Ana Laura Guimarães palestrará sobre o tema “Arroz para dieta não é arroz para atleta”. Após o jantar, haverá o show musical de Silvio Fortes e André Leal, de Santa Maria (RS).