Arroz é um remédio para os males da vida moderna
Associação dos Agricultores de Dom Pedrito (AADP) e Federarroz reuniram 500 pessoas no 9º Jantar do Arroz.
A Associação dos Agricultores de Dom Pedrito (AADP), com o apoio da Federarroz, reuniu mais de 500 pessoas no 9º Jantar do Arroz, na última sexta-feira no Country Club de Dom Pedrito (RS), para saborearem um buffet de pratos a base do cereal mais saudável e importante para a economia da Metade Sul gaúcha.
A nutricionista Ana Laura Guimarães, fez uma notável palestra destacando as propriedades nutricionais e nutracêuticas do arroz, antes do jantar, enfatizando que algumas colheres de farelo de arroz nas refeições, principalmente no café da manhã, e o uso de produtos a base de farinha de arroz, faz bem para o organismo e proporciona mais qualidade de vida.
Destacou que a combinação arroz e feijão no almoço, acompanhada de salada e proteínas (carne, ou ovos) é um alimento incomparável que ajuda em muito a evitar e controlar alguns dos males da vida moderna, segundo estudos recentes, e a substituição por alimentos de fast-food, principalmente a base de farinha de trigo, justifica a razão pela crescente obesidade na população mundial.
O presidente da Associação, Ricardinho Pilecco, comemorou o excelente resultado do jantar, com grande participação e satisfação da comunidade local.
O buffet a base de risotos e arroz com cordeiro e camarão, foi muito elogiado pela nutricionista e os participantes. Após o jantar, os convidados assistiram um show com a dupla santa-mariense Silvio e Daniel Fortes, com repertório de MPB e músicas internacionais de muito bom gosto. Os organizadores devem avaliar os resultados do jantar e do 11º Seminário Lavoura em Evolução nas próximas semanas e iniciar os preparativos da 12ª edição do evento.
Informações: (53) 3243 3256 (53) 3243 2562
E-mail: assagri@terra.com.br
