Quebra violenta na safra de Cachoeira

Capital Nacional do Arroz perde produção de 96 mil toneladas e amarga prejuízo de quase R$ 90 milhões e despenca no ranking gaúcho.

A quebra na safra de arroz é violenta em Cachoeira do Sul, onde a colheita deve atingir cerca de 175 mil toneladas este ano, o que representa a queda de 96 mil toneladas na produção em relação à colheita do ano passado. A safra reduzida de Cachoeira é consequência da enchente, que retardou o plantio, levando ainda uma parte dos produtores a replantar áreas fora da época recomendada pelo Instituto Rio Grandense do Arroz. Na prática, o prejuízo dos arrozeiros cachoeirenses com a lavoura beira os R$ 90 milhões, que deve refletir na Fenarroz, com produtores cautelosos para fazer investimentos.

Na sexta-feira passada o Irga apontou que a colheita atingiu 95% da lavoura de 31.080 hectares de Cachoeira, com produtividade média de 5.649 quilos para cada hectare. Com este rendimento, a produção chegou a 166.790 toneladas, enquanto a safra do ano passado rendeu 217.427 toneladas nos 39,3 mil hectares. Este ano a enchente destruiu 8,9 mil hectares no município. Considerando um custo médio de R$ 4 mil o hectare, o prejuízo com o custeio da lavoura chega a R$ 35,6 milhões nesta safra. Hoje as 96 mil que não foram produzidas renderiam R$ 54,1 milhões aos arrozeiros, com base no preço médio de R$ 28,20 pago pela saca de 50 quilos do cereal.

RANKING – Com a colheita frustrada, Cachoeira despencou no ranking dos maiores produtores de arroz do Rio Grande do Sul, figurando hoje na 12ª posição. No ano passado a cidade era a sétima colocada na tabela. Uruguaiana, onde a colheita chegou a 99% da área de 89.550 hectares, é o maior produtor de arroz, com uma safra de 671,4 mil toneladas do cereal. Apesar de ser apenas o 15º em produção de arroz, Rio Grande é líder em produtividade, com a média de 7.750 quilos por hectare. Em rendimento, a lavoura cachoeirense é a única entre as 15 maiores em produção de arroz a produzir menos de 6 mil quilos por hectare este ano.

Safra reduzida no RS

A safra de arroz não encolheu apenas em Cachoeira do Sul. No estado a produção neste ano deve chegar a 6,9 milhões de toneladas do cereal, o que significa uma queda de 14% em relação ao ano passado. A safra menor está associada à queda na produtividade apontada pelo Instituto Rio Grandense do Arroz. Na sexta-feira o Irga apontou que 96,9% da lavoura de 1.054.771 hectares estava colhida, com uma produtividade média de 6.551 quilos por hectare. No ano passado o rendimento da lavoura gaúcha chegou a 7.281 quilos, ou seja, 730 quilos a mais. Esta queda na produção é consequência da semeadura concluída fora do período recomendado pelo Irga devido às chuvas em excesso.

Os problemas no estado, o maior produtor de arroz do Brasil, refletem na safra nacional. A lavoura de arroz do Brasil chegou a 2,79 milhões de hectares neste ano, uma redução de 4% na área em relação ao ano passado. A produtividade média nacional esperada para esta safra deve ficar em 4.111 quilos por hectare, menor 5,1% que a alcançada na safra 2008/09, que foi de 4.332 quilos. A diminuição deve-se principalmente aos problemas climáticos ocorridos no Rio Grande do Sul. Assim, a safra nacional deve atingir 11,4 milhões de toneladas do cereal.

Safra  2004/05  2005/06  2006/07  2007/08  2008/09  2009/10

Área (ha): 40.354  38.373  37.269  38.588  39.360  30.080*

(*) Até sexta-feira, dia 21 de maio