Conab divulga 8º Levantamento da Safra de Grãos

Resumo da Análise da Safra de Arroz do 8º Levantamento da Safra de Grãos – Maio 2012.

Situação geral

A lavoura de arroz da safra 2011/12 na região Sul se encontra em fase de conclusão da colheita. O resultado é superior àquele previsto inicialmente em vista da recuperação de parte das lavouras atingidas pela estiagem, que após com as chuvas ocorridas em fevereiro, recuperaram as águas dos rios e riachos que servem à irrigação. Na região Centro-Oeste a colheita está concluída, com a produção considerada normal.

A região Norte teve regime de chuvas favorável, e a queda da produção se deu pela diminuição da área cultivada. Já na região Nordeste sobrou apenas a produção de arroz irrigado dos estados da Bahia, Sergipe, Alagoas, Maranhão e Piaí. Nos estados da Paraíba, Rio Grande do Norte e Ceará restou o plantio em margens de rios e açudes.

Área cultivada

A área cultivada com arroz na safra 2011/12 está em torno de 2.470,8 mil hectares, 12,4% menor que a área da safra anterior. O 1,35 milhão de hectares cultivados com o produto, irrigado representam 54,76% do total da área cultivada com arroz, enquanto o arroz de sequeiro é cultivado em 1,1 milhão de hectares, representando 43,24% da área nacional.

A redução global da área em relação ao levantamento anterior se deve as condições adversas do clima na região Nordeste, que não conseguiu semear o arroz de sequeiro.

Produtividade

A média nacional do arroz irrigado deve ficar em 6.954, enquanto que a produtividade média do arroz de sequeiro atinge aproximadamente 2.186 kg/ha.

Produção

A produção de arroz da safra 2011/12 deve ficar em torno de 11,8 milhões de toneladas. O Rio Grande do Sul aguarda o final da colheita para apurar o total produzido.

Estágio da cultura

Nas regiões Centro-Sul e Norte a colheita está em fase de conclusão, e na região Nordeste os estados que cultivam o arroz de sequeiro não conseguiram estabelecer a cultura até o momento do levantamento, por causa da estiagem prolongada.

BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA (Em 1.000 t)

Safra    Est. inicial   Produção   Importação   Suprimento  Consumo   Exportação   Estoque Final

2007/08   2.026,4   12.074,0    589,9              14.690,3       11.666,7       789,9             2.233,7
2008/09   2.233,7   12.602,5    908,0              15.744,2       12.518,3       894,4             2.331,5
2010/11   2.157,3   13.613,1    825,4              16.595,8        12.013,7      2.089,6          2.492,5
2011/12   2.492,5   11.799,8    800,0              15.092,3        12.000,5      800,0              2.291,8

Fonte: Conab / 8º Levantamento da Safra de Grãos – Maio 2012