Arroz está 13% mais caro e economistas dizem que o preço ainda vai subir mais

O preço do arroz está subindo no campo e aumento já é sentido nos supermercados .

Os consumidores brasileiros já sentem no bolso e na mesa os reflexos das variações climáticas no Sul do país: o preço do arroz nos supermercados subiu 3,68% este mês, acumulando alta de 13,04% desde o início do ano. E a expectativa dos economistas é que continue a subir ainda mais. Os dados são prévia do Índice Geral de Preços – Mercado (IGP-M), da Fundação Getulio Vargas (FGV). No campo, o custo subiu ainda mais: 11,25% este mês, com alta de 34,84% no acumulado desde janeiro.

Segundo o economista responsável pelo índice, Salomão Quadros, pela diferença das taxas acumuladas, deve haver aumento ao consumidor nas próximas semanas.

“Como o arroz ficou caro no campo e essa alta está começando a chegar no varejo, a partir de experiências anteriores, é possível dizer que os preços tendem a subir mais para o consumidor nos próximos meses”, afirmou o especialista, em nota.

De acordo com dados do Departamento Intersindical de Estatíscia ee Estudos Socioeconômicos (Dieese), o preço médio do quilo do arroz é de R$ 1,96, no país.

Para Salomão, se o preço subir, vai recuperar o terreno perdido para o feijão, que este ano teve alta de 25% a 50% para o consumidor, dependendo do tipo. O preço do feijão preto, mais consumido no Rio, subiu de 45%.

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo – 15 (IPCA-15)— dado oficial usado para medir a inflação — divulgado na quinta-feira —, mostrou alta de 3,97% no arroz em setembro. Outros itens também ficaram mais caros: batata (15,62%), cebola (9%), alho (6,08%), ovos (5,09%), tomate (4,52%), frango (3,46%) e pão francês (2,30%).