Área de arrozais da Coreia do Sul atinge recorde de baixa em 2024
Terraços de produção de arroz na Coreia do Sul
(Por Planeta Arroz) A área de cultivo de arroz da Coreia do Sul, uma referência global no pós-guerra, desde a década de 1950, atingiu uma baixa recorde neste ano em meio a uma queda contínua no consumo doméstico, mostraram dados do escritório de estatística na terça-feira.
A área combinada de cultivo de arroz era de 697.714 hectares em 2024, queda de 1,5% em comparação ao ano anterior, de acordo com a Statistics Korea.
A área de arrozais do país ficou acima de 1 milhão de hectares em 2004, antes de cair para 815.506 hectares em 2014 e cair abaixo de 700.000 hectares pela primeira vez neste ano.
O arroz continuou sendo o alimento básico dos sul-coreanos, mas seu consumo estava em declínio devido a mudanças nos hábitos alimentares. Desde a década de 1950 a Coreia do Sul tornou-se referência global em evolução de área e produtividade e consumo de arroz no mundo, servindo como parâmetro para inúmeras projeções internacionais e tendências futuras deste cultivo.■
