Arroz e feijão registram deflação de mais de 11% em São Paulo, diz APAS
(Por Giro News) A subcategoria de cereais teve uma baixa de 2,33% no mês de agosto, segundo o Índice de Preços dos Supermercados (IPS). A deflação é uma tendência apresentada pelo grupo desde o segundo trimestre de 2024, que nos últimos 12 meses somam deflação de 15,95%. Os itens que se destacam nessa queda de preços são o arroz (-19,14%) e o feijão (-11,51%).
O levantamento foi realizado pela Associação Paulista de Supermercados (Apas) em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe). O arroz e o feijão não só apresentaram redução em São Paulo, considerando o IPCA-15, mas também acumularam baixa em outros territórios nos últimos 12 meses, com reduções de 21,2% no valor do arroz e 8,6% no preço do feijão nos índices nacionais.
De acordo com informações da CNN Brasil, a expectativa é que ocorra uma produção recorde de grãos no país para a safra de 2024/2025, sendo que a atual produção se encerra com o maior volume da série histórica, estimado em 350,2 milhões de toneladas – um crescimento de 16,3% em relação a safra anterior.


