Arroz: uso doméstico inalterado, estoque final aumentado nos EUA

País produzirá 10,265 milhões de toneladas de arroz.

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (Usda) divulgou na última sexta-feira uma perspectiva de safra para o arroz da temporada 2020/21, que projeta o aumento da oferta, uso doméstico e exportações inalteradas e estoques finais mais altos. Os suprimentos aumentam à medida que o NASS eleva a previsão de produção total de arroz em 59 mil toneladas, para 10,265 milhões de toneladas. A produção total de arroz está prevista em 8.478 quilos por hectare, 17 quilos acima da previsão anterior.

Os suprimentos também aumentaram com as projeções de importação, quase igualando o recorde do ano passado, já que a forte demanda por aromáticos asiáticos deve continuar em 2020/21. Projetados para 2020/21, os estoques finais de arroz estarão 66% maiores em relação ao ano passado. O preço agrícola médio projetado para toda a temporada de arroz em 2020/21 é aumentado em $ 0,20 por cwt para $ 12,80. Em sacas de 50 quilos seria equivalente a R$ 14,11.

Uma perspectiva global para 2020/21 é de menor oferta, maior consumo, menor comércio e estoques reduzidos. Os suprimentos de arroz caíram 2,7 milhões de toneladas para 678,6 milhões, principalmente devido aos estoques iniciais reduzidos para a Índia, uma vez que seu consumo e exportações combinados em 2019/20 aumentaram 5,0 milhões de toneladas.
O consumo da Índia é aumentado com a introdução de programas administrativos de assistência alimentar para lidar com perturbações promover causadas pelo COVID-19. As exportações da Índia aumentaram em seu robusto ritmo de envio mensal recente. A produção mundial para 2020/21 aumentou 1,9 milhão de toneladas para um recorde de 501,5 milhões, principalmente devido à maior produção projetada para a Índia e as Filipinas.

O consumo global de 2020/21 aumentou em 3,0 milhões de toneladas, para um recorde de 499,4 milhões, principalmente em aumentos na Índia e na Tailândia. O comércio mundial diminuiu 0,2 milhão de toneladas para 44,3 milhões de toneladas, uma vez que o aumento das exportações para a Índia é mais do que compensado por reduções para Tailândia e Paquistão.

Os estoques para 2020/21 são reduzidos em 5,7 milhões de toneladas para 179,2 milhões, ainda um recorde, com a China e a Índia respondendo por 65 e 18% do total, respectivamente.