Cotação do arroz se mantém estável em plena safra
Conforme o levantamento do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), a estabilidade dura quase dois meses, variando entre R$ 20,50 e R$ 21,00.
A cotação da saca de arroz se manteve estável durante esta semana. Conforme o levantamento do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), a estabilidade dura quase dois meses, variando entre R$ 20,50 e R$ 21,00. Ainda abaixo do preço mínimo, a tendência para junho é uma recuperação gradual dos valores pagos aos produtores gaúchos.
Para o diretor comercial do Irga, Rubens Silveira, os mecanismos de comercialização, seguraram o preço do arroz.
– Normalmente os orizicultores precisam comercializar cerca de 15% da produção durante o período de colheita, para fazerem frente às despesas da lavoura – afirma.
Esta venda deprecia a cotação do cereal. Mas Silveira afirma que os mecanismos deram sustentação ao mercado e a quantidade de arroz ofertada diminuiu, pois os produtores puderam programar as vendas através de leilões, aquisições e empréstimos do governo federal.
Segundo o acompanhamento do Irga, 95% dos 928 mil hectares já foram colhidos. A produtividade obtida até o momento chega a 6,84 mil quilos por hectare e os municípios de Dom Pedrito, Bagé e Palmares do Sul encerraram a colheita durante a semana. De acordo com indicador de arroz do Cepea, a saca de 50 kg, com 58% de grãos inteiros foi comercializada, em média, a R$ 20,65 nesta quinta-feira (26).
