Arroz OGM afeta exportação norte-americana. As exportações de arroz dos Estados Unidos estão sob suspeita desde que Japão e Europa identificaram em suas importações a contaminação de produto norte-americano pela variedade transgênica Liberty Link 601 (LL-601), da Bayer. O país asiático suspendeu a compra. A variedade, tolerante ao Glifosate, não é autorizada para plantio ou […]Leia mais
RiceTec lançará nova variedade no sistema Clearfield . O Brasil dobrou a área plantada de arroz híbrido para a safra 2006/2007. Pioneira e líder na produção de arroz híbrido no Brasil, a empresa Rice Tec forneceu sementes para cerca de nove mil hectares de lavouras, principalmente no Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Argentina […]Leia mais
O consumidor determina a linha do melhoramento. A busca pela excelência no produto oferecido nas gôndolas dos supermercados é uma tendência que já chegou aos programas de melhoramento genético do arroz dos centros especializados da Embrapa e do Instituto Rio-grandense do Arroz (Irga). Os pesquisadores trabalham sob a pressão da indústria para desenvolver variedades de […]Leia mais
O consumidor determina o futuro do arroz. A cadeia produtiva do arroz no Brasil está consolidando alguns conceitos de qualidade que provocaram uma verdadeira revolução no processo produtivo. Da lavoura ao prato, cada elo da cadeia arrozeira envolvida no processo precisou ajustar-se às novas tendências, determinadas pelos modernos conceitos de qualidade estabelecidos pelo consumidor. Com […]Leia mais
“A engrenagem que move a cadeia produtiva do arroz está ligada à visão e ao paladar do consumidor” . A cadeia produtiva do arroz do Brasil vive, na última década, profundas mudanças no conceito de qualidade. A evolução dos sistemas de produção até o varejo é uma decorrência da assimilação do mercado brasileiro às demandas […]Leia mais
Centro-oeste quer cuidado com a 269 e busca qualidade. A cadeia produtiva do Centro-oeste vê com cautela a revisão da Portaria 269, que determina a classificação do arroz no Brasil. As alterações propostas pelo Sul podem comprometer o sistema de produção de terras altas. O presidente do Sindicato Intermunicipal das Indústrias da Alimentação do Estado […]Leia mais
. Os pesquisadores da Embrapa Arroz e Feijão Carlos Magri Ferreira, Beatriz Pinheiro da Silveira, Ivan Sérgio Freire de Sousa e Orlando Peixoto de Morais, no livro “Qualidade do arroz no Brasil: evolução e padronização”, dizem que os padrões de qualidade do arroz variam de acordo com a cultura da região ou país onde o […]Leia mais
O déficit hídrico no sul do Brasil, associado às dificuldades de acesso ao crédito decorrentes da crise de comercialização das três últimas safras, está fazendo com que as mais confiáveis projeções para a safra 2006/2007 indiquem um cenário de produção repetida ou menor do que em 2005/2006. Os levantamentos divulgados em novembro de 2006 pela […]Leia mais
Portaria 269 tem 20 anos e já deixa brechas no mercado. A legislação que define a classificação de arroz no Brasil está quase completando 20 anos e é considerada anacrônica pelos principais especialistas no assunto. A Portaria 269 foi criada em 1988 com previsão de ser revista em cinco anos, mas já foi reeditada mais […]Leia mais
