Emater prevê produção de arroz gaúcha em 7,2 milhões de toneladas

(Por Emater/RS) A Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), divulgou nesta manhã (08) a Estimativa Final da Safra dos Grãos de Verão 2021/2022 durante o tradicional Café da Manhã para Imprensa, na Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque. Estiveram presentes no evento a titular da Seapdr, Silvana Covatti, o presidente da Expodireto Cotrijal, Nei Mânica, o presidente da Emater/RS, Edmilson Pelizari, e o deputados estaduais Marco Polo e Gabriel Souza.

Manica, em sua fala, enalteceu o trabalho qualificado do quadro da Emater/RS-Ascar em todo o Estado e a importância da Instituição para o evento. “A Expodireto, sem a Emater não é a mesma Expodireto”. Silvana abriu seu pronunciamento parabenizando e enaltecendo as mulheres extensionistas e produtoras rurais pelo Dia da Mulher. Em seguida falou das perdas por conta da estiagem e as medidas que estão sendo tomadas pelo Governo do Estado e da credibilidade dos dados levantados pela Emater/RS-Ascar. “Nós confiamos no trabalho de vocês, acreditamos nas informações levantadas e divulgadas. E digo que eu, aliás nós, que somos mulheres e grandes mulheres, não nos entregaremos num momento como esse. Vamos lutar enquanto tivermos coragem e saúde”, finalizou a secretária. Assista a coletiva na íntegra em https://www.youtube.com/watch?v=xJkY4YmGeHM.

Segundo o levantamento realizado entre os dias 16 e 28 de fevereiro, em relação à estimativa inicial (33,6 milhões de toneladas), haverá uma perda de pelo menos -41,9% na produção média estadual dos principais grãos de verão (19,5 milhões de toneladas), sendo -52,1 de perda na soja; -55,1 no milho; -36% no feijão primeira safra; -10,7 no feijão segunda safra e -4,5% no arroz. Em relação à produção da safra passada (33,1 milhões de toneladas), a perda média estadual de todos grãos chega a -41,1%, sendo -53,3% na soja, -37,5% no milho; -27% no feijão primeira safra; -13,5% no feijão segunda safra e –13,1% no arroz. Confira a produção por cultura na tabela abaixo. Já as estimativas de área e de produção por região, bem como o comparativo com a safra passada, estão disponíveis na apresentação enviada em anexo ou acessada em https://bit.ly/3vWepnk .

Durante a apresentação dos dados, o diretor técnico da Emater/RS, Alencar Rugeri, afirmou que a situação da estiagem e os seus efeitos negativos são muito variados. E os números divulgados pela Instituição, que referem aos dados repassados pelos municipais na segunda quinzena de fevereiro, objetivam estabelecer o cenário daquele momento, com as perdas já consolidadas. “A Emater divulga médias estaduais e, em função disso, naturalmente elas poderão diferir muito dos números individuais de cada município ou de cada propriedade”.

Rugeri explica ainda que a média leva em conta a produção total do Estado, desde áreas mais atingidas até áreas pouco atingidas pela estiagem, que afeta as diferentes culturas, em função de diversos fatores como cultivar, época de plantio, tipo de solo, pluviosidade, etc., que são muito variáveis entre as regiões e mesmo dentro dos municípios.

Os valores apresentados sobre a soja e o milho são o resultado de uma amostragem em mais de 400 municípios, obtidos pela capilaridade que temos em atender todo o Estado. “Nossos números são baseados no volume de informações coletadas, mais de 90% dos municípios que cultivam soja e milho”. Ele acrescentou ainda que a Instituição já realizou mais de 3,8 mil laudos de Proagro.

Esses dados repassados pelos escritórios municipais são revisados e compilados pelas gerências Técnica (GET) e de Planejamento (GPL) junto aos regionais. “A metodologia adotada pela nossa Instituição tem sido utilizada há muitos anos e tem se mostrado muito assertiva, pois a estimativa inicial se baseia na média dos últimos 10 anos da produção estadual e a estimativa parcial e final é sobre as perdas levantadas a campo durante o período da Safra”.

Confira a produção estimada para cada cultura

Soja
Estimativa Inicial: 19,9 milhões de toneladas
Estimativa Atual: 9,5 milhões toneladas (-52,1%)

Milho
Estimativa Inicial: 6,1 mihões de toneladas
Estimativa Atual: 2,7 milhões de toneladas (-55,1%)

Feijão 1ª Safra
Estimativa Inicial: 61,9 mil toneladas
Estimativa Final: 39,6 mil toneladas (-36%)

Feijão 2ª Safra
Estimativa Inicial: 34,3 mil toneladas
Estimativa Final: 30,6 (-10,7%)

Arroz
Estimativa Inicial: 7,5 milhões de toneladas
Estimativa Final: 7,2 milhões de toneladas (-4,5%)

Fonte: Emater/RS-Ascar