Guajuvira quer bater o seu próprio recorde

Rendimento médio da lavoura-modelo de Cachoeira do Sul (RS) nos primeiros quadros é de 11 toneladas por hectare.

A Fazenda Guajuvira, do produtor de Cachoeira do Sul (RS) Paulo Menezes, deverá bater o próprio recorde de produtividade de arroz este ano. Na safra 2003/04 foi colhida uma média de 10,3 toneladas de grãos por hectare. O resultado para a safra 2004/05, com base nos primeiros dias de colheita, deverá elevar a média de produtividade para a casa de 11 toneladas de grãos por hectare.

Segundo Paulo Menezes, o bom desempenho é um reflexo das condições climáticas e das técnicas de manejo aplicadas na lavoura. “É um conjunto de ações bem administradas que garantem a resposta do solo e das plantas”, analisa Menezes.

A área que deverá atingir a maior produtividade de arroz na lavoura da Guajuvira recebeu adubação orgânica (esterco de galinha). Nesta área, a produtividade deverá alcançar 15 toneladas de arroz por hectare. Para não deixar dúvidas sobre o bom desempenho da sua lavoura, Paulo Menezes e o seu sócio, o agrônomo Cézar Paz Carvalho, estão convidando alguns produtores, técnicos e representantes de órgãos da imprensa para um dia de campo na propriedade. O evento será nesta terça-feira, a partir do meio-dia, e servirá como laboratório para os orizicultores que buscam agregar conhecimento para atingir a alta produtividade.

TECNOLOGIA

A produção de arroz na Fazenda Guajuvira é feita no sistema pré-germinado, usando em quase 100 hectares sementes e orientações da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri). Além disso, Paulo Menezes adaptou técnicas próprias, como tanques monitorados para germinação de sementes, rolo para preparo do solo e um sistema eficiente de irrigação.

O conjunto de ações deu certo e a tecnologia está sendo levada para o Maranhão. No ano passado, Menezes fechou uma parceria com um produtor da cidade de Vitória do Mearim, onde irá administrar uma lavoura de arroz.

O jovem Stefan Nascimento, 19 anos, largou a faculdade de Agronomia, em Brasília, para cuidar da lavoura de arroz em Vitória do Mearim. O pai de Stefan, Airton Nascimento, é proprietário da área de 800 hectares onde Paulo Menezes irá introduzir a tecnologia consagrada na Fazenda Guajuvira. Segundo Stefan, no Maranhão será possível fazer até três safras de arroz em 14 meses.

“Nossa propriedade está bem localizada, próxima de um rio, e tem parte da área sistematizada. O clima é favorável para os bons resultados”, comenta Stefan Nascimento. No Maranhão, Menezes deverá iniciar a primeira colheita no início de abril. A área cultivada é de 210 hectares, mas deverá chegar a 500 hectares nas próximas safras, e o potencial é para plantar até 800 hectares.