Indicador retoma o patamar de R$ 50,00
A preocupação com questões de saúde pública tem levado varejistas e/ou supermercadistas a anteciparem suas compras de arroz beneficiado.
As cotações do arroz estão em alta no mercado gaúcho, devido, especialmente, ao aumento na demanda por parte de agentes que estão buscando lotes para cumprir contratos. O Indicador do arroz em casca ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros (média ponderada), avançou 2,4% entre 17 e 24 de março, fechando a R$ 50,36/sc de 50 kg nessa terça-feira, retornando à casa dos R$ 50,00/sc.
Atualmente, a preocupação com questões de saúde pública tem levado varejistas e/ou supermercadistas a anteciparem suas compras de arroz beneficiado, com o intuito de fazer estoques, uma vez que houve aumento na procura por produtos básicos. Este fator estimulou maiores comercializações do arroz em casca em todo o estado gaúcho.
