Preço ao produtor já subiu 4,5% em agosto

Arroz chega a R$ 23,03 no Rio Grande do Sul e aumenta expectativa de alta no segundo semestre. No Mato Grosso, produto saltou para R$ 27,00.

A baixa oferta de arroz no Rio Grande do Sul por parte dos produtores e os baixos estoques do Centro do País, associados a outros fatores externos, como a alta nos preços internacionais (inclusive do Mercosul) estão concorrendo decisivamente para uma trajetória altista nos preços do produto em casca no mercado gaúcho. Segundo levantamento divulgado ontem pelo Cepea/Esalq/USP e BM&F, o preço da saca de arroz de 50 quilos, padrão de 58% de grãos inteiros, no Rio Grande do Sul, posto dentro da indústria (frete incluso) chegou a R$ 23,03.

Na semana, a alta foi de oitenta centavos (R$ 0,80), indicando uma aceleração no processo de valorização do arroz agulhinha. Em média, o preço ao produtor gaúcho ficou entre R$ 22,00 e R$ 22,50 na maioria das praças, como Cachoeira do Sul, Rosário do Sul, Alegrete, Tapes, Guaíba, Rio Pardo, Restinga Seca, São Gabriel e Dom Pedrito. Itaqui e São Borja operam com preços (FOB/produtor) de R$ 22,50 a R$ 22,75, com valorização diferenciada para variedades nobres (Irga 417 e BR Irga 409), que em casos especiais podem chegar até a R$ 23,75.

No Litoral Norte gaúcho, já existe negociação por até R$ 26,00 a saca de arroz de 50 quilos das variedades nobres, com 64% de grão inteiros. A demanda por parte das indústrias do centro do país aumentou muito na última semana. A indústria busca adequar-se a este novo cenário, demandando produto.

Mercado segue esperando o posicionamento da Conab sobre os pedidos de liberação de estoques. A expectativa de comercialização dos estoques seria para outubro.

Na última terça-feira a Conab divulgou relatório sobre diversos cultivos, entre eles o arroz. A produção cresceu 0,3% no Brasil, fechando em 11,3 milhões de toneladas, graças às áreas do Nordeste brasileiro e ganho de produtividade no Sul.

Estados

No Estado do Mato Grosso a absoluta falta de produto e os dados que indicam que a safra local não representará ampliação de área forçou um salto nos preços da saca de 60 quilos de arroz primavera, com mais de 50% de grãos inteiros. Segundo dados da Federação da Agricultura do Mato Grosso (Famato), Sorriso e Sinop, os principais municípios produtores de arroz do MT, operam com média de R$ 27,00. Chega a Cuiabá/Várzea Grande, na faixa de R$ 30,00 a R$ 31,00. A Conab anunciou leilões de arroz para o estado nesta quinta-feira.

Em Santa Catarina, a situação ainda é diferenciada, segundo o Instituto Cepa, vinculado à Epagri. A média de preços do arroz em casca fica entre R$ 21,00 e R$ 22,00, não apresentando a mesma reação que no Rio Grande do Sul e no Mato Grosso. A restrição de oferta é mantida.

BENEFICIADO

As indústrias seguem com dificuldades de forçar o repasse dos preços do casca para o varejo, que é muito resistente. A liberação de estoques no Mato Grosso, está fazendo com que as indústrias do Rio Grande do Sul e Santa Catarina ampliem a pressão neste sentido.

Média de preços em R$ 33,50 para o fardo de arroz gaúcho, 30 quilos, posto em São Paulo, a vista, com variações de acordo com o tipo e a marca. Marcas de primeira linha seguem cotadas acima de R$ 45,00 e produtos de menor expressão no mercado, em busca de colocação, saem do Rio Grande do Sul por até R$ 28,50. A saca de 60 quilos de arroz beneficiado é comercializada dentro do Rio Grande do Sul a R$ 44,00, com estabilidade nos preços. Chega em São Paulo entre R$ 56,00 e R$ 58,00.

Entre os derivados A saca do canjicão segue cotada a R$ 25,00, quirera a R$ 20,00, segundo dados da Corretora Mercado, de Porto Alegre. O farelo de arroz é cotado a R$ 210,00 a tonelada, segundo a mesma fonte.