Preço do arroz gaúcho oscila dentro de margens restritas em agosto
No lado dos produtores, existe um maior interesse em negociar, porém, ainda pouco flexíveis em relação às pedidas.
O equilíbrio entre as pontas de compra e venda segue mantendo os preços do arroz dentro do canal lateral desenhado entre R$ 50,00 e R$ 51,00 por saca de 50 quilos na média do Rio Grande do Sul, principal referencial nacional.
“No lado dos produtores, existe um maior interesse em negociar, porém, ainda pouco flexíveis em relação às pedidas”, relata o analista de SAFRAS & Mercado, Élcio Bento. Já a indústria compra apenas o suficiente para recompor os estoques.
No dia 31 de agosto, a média de preços no mercado gaúcho ficou em R$ 50,36 por saca, com queda de 0,69% em relação ao mês passado. Comparado ao mesmo momento do ano anterior, apresenta alta de 42,61%.
Tendo iniciado a temporada com 1,5 milhão de toneladas e produzindo 10,5 milhões de toneladas, a oferta interna é suficiente apenas para atender o consumo de 12 milhões de toneladas, frisa Bento. “Com as dimensões continentais, historicamente o país tem estoques suficientes para atender entre 1 e 1,5 mês de consumo”, lembra. “Este montante terá que ser gerado no comércio exterior, importando mais que exportando”, completa. Até o quinto mês da temporada 2016/17, o saldo ainda é favorável às exportações em 113 mil toneladas.
