Preço provisório é definido para arroz do Uruguai
(Hernán T. Zorrilla, El País) Cerca de 40% da safra uruguaia de arroz 2020-2021 foi comercializada a um valor médio de US $ 556 por tonelada. Com esses preços recebidos e com a Associação de Cultivadores de Arroz (ACA) do Uruguai e a indústria dispostas a negociar, o piso para o caso de haver que recorrer à mesa de conciliação coloca o preço provisório em US $ 11,84.
Depois de anos complicados e com os números em vermelho para o setor arrozeiro uruguaio, o mercado internacional, as altas produções e a qualidade de nosso produto marcam uma interessante mudança de tendência. Nicholas Lawlor, presidente do Gremial de Molinos Arroceros, garantiu ao Rurales El País que cerca de 40% da safra 2020-2021 foi vendida, e que este trimestre teve uma dinâmica muito diferente do primeiro trimestre do ano passado em termos de volumes e preços.
“A essa altura, no ano passado, havíamos vendido 105.717 toneladas de arroz em casca ao Panamá a uma média de US $ 313 a tonelada, o que mostrava claramente que o negócio de arroz beneficiado não estava fluindo”, começa o chefe do GMA, que acrescenta que neste ano apenas 29.312 toneladas foram colocadas no México com uma média de US $ 355 “, alcançando destinos como o Panamá, que foi o principal mercado no primeiro trimestre do ano passado, este ano nem aparece entre os oito primeiros.
Por outro lado, durante todo o ano passado, nenhum arroz foi colocado no Iraque, e neste primeiro trimestre foram vendidas 63.000 toneladas ao preço de US $ 570. “Além disso, já foi fechada outra venda de 30.000 toneladas para este destino para US $ 555 para começar a carregar no final deste mês “, diz Lawlor, segundo quem essa situação coloca o Iraque como principal destino neste momento e dá” sustentação “aos preços para outros mercados.
“O mais relevante na comparação entre os dois trimestres é que neste ano desfrutamos de preços cerca de 15% superiores aos da mesma fase do ano passado para o arroz beneficiado”, afirma o presidente do GMA. “A média da variedade INIA Tacuarí, que representa 7% do arroz exportado, é de US $ 650 por tonelada, enquanto os 93% que compõem o arroz restante marca em média US $ 550 por tonelada”, o que determina um quadro geral média de US $ 556 por tonelada para todos os arroz processados.
Em relação ao preço provisório a ser definido para o produtor receber esta safra, Lawlor preferiu não se manifestar por estar em processo de negociação com a Associação dos Cultivadores de Arroz. Embora a indústria esteja otimista em chegar a um acordo que beneficie ambas as partes, o piso para o preço provisório no caso de ter que recorrer à tabela de conciliação é de 2,13% do valor médio do arroz exportado. Até o momento, o que colocaria a saca em US $ 11,84.
Há outro aspecto que desempenha um papel importante na equação geral: o custo do frete. “Em primeiro lugar, os fretes para os nossos principais destinos subiram de março para 300%. Para o Peru, por exemplo, o valor do frete em relação ao preço por tonelada de arroz passou a representar 20%, e é preciso lembrar que esse destino leva 30% do arroz uruguaio ”, diz Lawlor. “Esses aumentos nos deixam fora do mercado canadense, por exemplo.” Embora seja um problema global e que afete todas as mercadorias, ainda é um grande obstáculo para o setor exportador uruguaio. A isso se acrescenta que faltam contêineres de 20 pés, os mais utilizados para o arroz, e que os porta-contêineres frequentemente omitem o porto de Montevidéu.
Analisando todas essas variáveis, e com a expectativa dos produtores e da indústria voltada para os preços a serem recebidos nos próximos meses, o presidente do Gremial de Molinos Arroceros analisa o panorama internacional. “A incerteza sobre quem será o presidente do Peru pode mudar o futuro desse mercado, na verdade as vendas continuam, mas já estão sendo feitas em um ritmo mais lento.” Diante dos 60% de arroz que falta comercializar, e que é o que marcará o teto de um preço final, Lawlor disse que embora seja difícil, o Uruguai tem uma boa imagem e cumpre a tempo as suas vendas. .
Por fim, o industrial disse que há estimativas de aumento entre 10% e 15% na área plantada para a próxima safra, desde que as barragens o permitam.