Produtividade da lavoura de arroz é a maior da História

Clima e investimento em tecnologia beneficiaram safra 2006/2007.

O rendimento do arroz nesta safra é recorde no Estado, chegando a 6,88 toneladas por hectare, segundo o Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), e superando a marca do ano passado de 6,68 toneladas por hectare.

A Zona Sul teve papel fundamental no aumento, apresentando produtividade média de 7,15 toneladas por hectare – 17% mais do que no período 2005/2006 e bem maior do que a estimativa inicial do órgão de 6,1 toneladas por hectare. O presidente do Irga, Maurício Fischer, afirma que o desempenho na região reflete o bom clima para a lavoura no verão – com muita insolação e ausência de temperaturas baixas -, a disponibilidade de água e a adoção de técnicas de manejo mais adequadas.

– Nós identificamos as regiões com menores produtividades e concentramos esforços nelas. A Zona Sul era uma dessas e fizemos um trabalho intenso de conscientização do produtor – diz.

Entre as ações que ajudaram o aumento na produtividade, o conselheiro do Irga Luiz Osório Rechsteiner, de Pelotas, cita o plantio mais cedo do que o tradicional (que permite mais insolação na planta), a aplicação correta de adubos e a utilização da variedade mutagênica Irga 422, resistente a um herbicida que mata o arroz vermelho.

– Planta-se há muito tempo na Zona Sul. Tínhamos um problema grande de arroz vermelho e arroz preto. Com essa variedade, isso diminuiu – revela.

Além da Zona Sul, a Fronteira Oeste e a Campanha também apresentaram rendimento superior a sete toneladas por hectare. Outras três regiões tiveram desempenho abaixo desse patamar (Depressão Central, Planície Costeira Interna e Planície Costeira Externa), mas acima de seis toneladas por hectare.

O Estado deve colher neste ano 6,3 milhões de toneladas, menos do que no ano passado (6,8 milhões de toneladas). A colheita já está encerrada no Estado.