(Por IRRI) Um novo artigo publicado recentemente por cientistas explora o potencial do arroz de baixo índice glicêmico (IG baixo) para combater a crescente epidemia de diabetes, particularmente na Ásia. O aumento do diabetes tipo 2 representa um desafio global significativo para a saúde, com mais de 537 milhões de pessoas afetadas em 2021, um […]Leia mais
(Por Arvin Donley) Com o consumo superando os aumentos de produção ano a ano, os estoques finais globais de grãos para o ano de comercialização de 2024-25 devem cair para uma mínima de 10 anos, de acordo com o Conselho Internacional de Grãos (IGC). Em seu relatório mensal do mercado de grãos, divulgado em 21 […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) O feijão com arroz do brasileiro teve um pequeno alívio no preço em outubro. Segundo o IPS (Índice de Preços dos Supermercados), foi registrado um recuo de 0,32%, na subcategoria de cereais, que engloba itens como arroz, feijão e milho, mantendo a tendência de queda observada desde julho O índice é calculado pela […]Leia mais
(Agência Brasil) Nos últimos meses, o mercado de arroz e feijão no Brasil tem enfrentado uma desaceleração nas vendas, especialmente entre as famílias de baixa renda, como as que recebem os benefícios do Bolsa Família. Esse fenômeno tem preocupado varejistas e analistas do setor, que observam uma queda nas compras desses produtos essenciais, considerados básicos […]Leia mais
(Por Estadão) O governo federal vai pagar de R$ 87,62 a R$ 107,86 por saca de 50 quilos de arroz a produtores que firmarem contratos de opção de venda com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Os contratos serão válidos para arroz longo fino em casca, tipos 1 e 2, da safra 2024/25, que está […]Leia mais
(Por Conab) A fim de diversificar e estimular a produção de arroz no país, o governo federal estabeleceu os parâmetros para a realização das operações de Contrato de Opção de Venda (COV) de arroz pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A portaria com as diretrizes da ação foi assinada nesta quarta-feira (16) durante evento de […]Leia mais
(Por TMN) Levantamento do Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) mostra aumento de 0,64%, no preço do arroz agulhinha, acumulando três meses consecutivos de alta. Em 12 meses, o arroz foi o terceiro item com maior variação na cesta básica de Campo Grande, com um aumento de 21,81%. A produção do cereal foi […]Leia mais
(Por Francine Ferreira, Espressio) Tradicionalmente presente nas principais refeições de inúmeros brasileiros, o arroz é diretamente relacionado à energia, dado que é um dos principais carboidratos que pode ser ingerido. No entanto, além de seus benefícios nutricionais, o grão apresenta ainda outra vantagem: é hipoalergênico. Esse benefício, pouco conhecido, permite que pessoas com algum tipo […]Leia mais
(Por Agrolink) O Preço da Cesta de Alimentos da Receita Estadual (PCA-RE), que representa 98% do consumo dos gaúchos, encerrou agosto em R$ 254,32, marcando uma redução de 4% em comparação a junho, quando os preços refletiram os efeitos das enchentes. Apesar dessa queda, o valor médio ainda está ligeiramente acima dos R$ 247,69 registrados […]Leia mais
(Por Almir Freitas, Rádio Guaíba) Clássico da culinária brasileira e queridinho nacional, o arroz e o feijão não têm combinado quando o assunto é o preço de cada produto. Nova pesquisa da Horus, solução da Neogrid, aponta que o valor médio do quilo de arroz branco subiu 8% em julho quando comparado a janeiro deste […]Leia mais
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