(Por Leda Rosa, Valor) Mesmo com a menor safra de arroz dos últimos 26 anos e a menor área plantada de feijão, nas três safras, desde o início da série histórica, em 1976, a combinação de alimentos preferida dos brasileiros está garantida neste ano. Com produção prevista de 10,01 milhões de toneladas, segundo a Companhia […]Leia mais
(Por Irga) Na manhã desta sexta-feira (7), o presidente do Irga, Rodrigo Machado, recebeu a diretora da Associação de Arrozeiros de Palmares do Sul, Lívia Pinzon de Carvalho, representante do projeto Confraria do Arroz. Na ocasião, foi conversado sobre o resgate da parceria do grupo com o Irga e propostas de auxílio na campanha de […]Leia mais
(Por Estadão Conteúdo) A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) elaborou uma lista com produtos que a entidade acredita que deveriam compor a cesta básica nacional. Segundo a instituição, a seleção foi com base no consumo médio em todo o país Essa definição é importante pois o novo texto da Reforma Tributária, em tramitação no Congresso Nacional, […]Leia mais
(Por Henrique Oliveira/Embrapa) Os experimentos realizados na Embrapa Arroz e Feijão abrem sempre portas para outras formas de se aproveitar, aplicar ou utilizar recursos tecnológicos, propondo caminhos novos, especialmente às cadeias dos dois principais objetos de estudo da Unidade, cujo nome já indica. Exemplo disso são a farinha e o farelo de arroz, subprodutos ricos em […]Leia mais
(Por AgroDados/Planeta Arroz) A China começou a promover o farelo de arroz como alimento básico em meio à atual escassez de alimentos no país, já que, desde 2020, a escassez continua sendo um problema significativo para as massas chinesas, informou o GeoPolitik. O desenvolvimento da indústria de farelo de arroz para promover sua inclusão na dieta é […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) O McDonald’s dos Emirados Árabes Unidos está testando uma seleção de pratos de arroz em 30 restaurantes em todo o país. Há seis opções disponíveis, incluindo curry katsu de frango, teriyaki de frango, chili com carne, carne com molho e cogumelos e carne com molho de cogumelos. Há também a opção veggie […]Leia mais
(Por Yasmin Neres) Um alimento que consumimos todos os dias e acabou se tornando o principal prato dos brasileiros. O arroz se tornou o queridinho, e não há quem fique sem comer ao menos uma vez ao dia. Mas já parou para pensar nos benefícios deste grão? Neste sábado (11) a equipe do Tecno Notícias vem mostrar as principais vantagens […]Leia mais
(Por Eliane Silva, Globo Rural) No cenário atual, de alta de preços e aumento da fome, a população em situação de insegurança alimentar e maior vulnerabilidade social deve se voltar para o que é básico e que, nas camadas mais pobres da sociedade, tem peso maior no orçamento. De acordo com o relatório do Índice […]Leia mais
(Por Rodrigo Peixoto) Na quinta-feira, dia 30 de setembro, durante o último dia do Congresso Nacional de Pesquisa de Feijão (XIII Conafe), realizado de forma virtual, foi apresentado o livro: “Arroz e feijão, tradição e segurança alimentar”, editado pela Embrapa. Prefaciado pelo médico Carlos Augusto Monteiro, da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo […]Leia mais
(Por Estadão Conteúdo) A disparada da inflação, que bateu 10% em 12 meses até setembro, segundo o IPCA-15, trouxe um problema adicional para os brasileiros na hora de ir às compras: uma grande variação de preço de um mesmo produto entre estabelecimentos diferentes. Levantamento das cotações de 15 itens de consumo básico, entre alimentos e […]Leia mais
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