(Por Abras) Prato típico no brasileiro, seja no almoço ou no jantar, a combinação arroz e feijão ficou mais barata em 2025, se comparada ao ano anterior. Dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) apontam uma queda considerável de preço dos dois itens no período de janeiro a agosto deste ano. De acordo com a […]Leia mais
(Por Bruno Bucis, Metrópoles) A qualidade nutricional das merendas no Brasil tem caído e muitas vezes a desculpa está no preço — a principal explicação é que os lanches prontos reduzem custos da cadeia de produção. Um estudo recente, porém, mostrou que a escolha também é ruim do ponto de vista econômico. Um artigo feito […]Leia mais
(Por Planeta Arroz, com agências) O novo rei das paellas é um chef francês entusiasmado que triunfou na final do Dia Mundial da Paella 2025 contra outros chefs internacionais de quatro continentes. Sua paella vencedora, com alcachofra de Jerusalém, abóbora, frutos do mar e lula, o ajudou a chegar à final junto com outros cinco chefs […]Leia mais
(Por Gisele Loeblein, Zero Hora) Como se fosse o percurso de uma montanha russa, o preço do arroz ao produtor foi de uma alucinante subida em 2024 para uma queda de dar frio na barriga em 2025. Depois de ensaiar uma leve subida em julho e agosto, as cotações da saca de 50 quilos voltaram […]Leia mais
(Por Folha de Curitiba) Uma mobilização nacional está em curso para revitalizar o consumo de arroz e feijão no Brasil, alimentos básicos da dieta e símbolos da cultura alimentar do país. A campanha, que busca valorizar o tradicional “Prato Feito”, composto por arroz, feijão, proteína e salada, visa reverter a tendência de queda no consumo […]Leia mais
(Por Planeta Arroz, com assessorias) De autoria do deputado estadual Coronel Adailton (SDD), foi aprovado nesta quinta-feira (11/9), em 2ª votação, com 22 votos favoráveis, o projeto de lei n° 22899/24, que dispõe sobre o reconhecimento do arroz com pequi como Patrimônio Cultural, Gastronômico e Imaterial goiano. A lei é aprovada em reação a um […]Leia mais
(Por Fernanda Pressinott, Globo Rural) O mercado de grãos básicos consumidos no Brasil vive um momento de contrastes. Se no arroz o excesso de oferta mantém os preços em queda e desanima os produtores a ampliar o plantio, no feijão há duas realidades distintas: firmeza para o carioca, diante de uma oferta seletiva, e forte […]Leia mais
(Secom/JP) Pesquisa de preços realizada pela Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor, de João Pessoa, no Estado da Paraíba, para os alimentos da cesta básica encontrou uma variação de até 110,35% no óleo de Soja Liza, 900 ml, que está com preços entre R$ 8,79 (Mercadinho São João – Gramame) e R$ 18,49 […]Leia mais
(Por Javier Blas, Bloomberg Opinion) Os preços do arroz perto do menor nível em 18 anos sugerem que a crise climática não vai matar o mundo de fome. Em um mundo preocupado com a iminente escassez de alimentos desencadeada pela crise climática, a queda nos preços do arroz — que agora se aproxima do menor […]Leia mais
(Por Irga) Durante a 48ª Expointer, foi lançada oficialmente a nova campanha de valorização do Arroz Gaúcho, com o slogan “O Arroz é a energia que une o Brasil”, visa reposicionar o grão como um alimento essencial, nutritivo, acessível e cheio de significados afetivos e culturais. A ação promovida pelo Instituto Rio Grandense do Arroz […]Leia mais
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