*Lucílio Alves Professor da Esalq/USP Pesquisador responsável pelas equipes de Grãos, Fibras e Tubérculos do Cepea *Geraldo Barros Coordenador científico do Cepea cepea@usp.br O arroz ocupa o terceiro lugar em termos de área com grãos e cereais no mundo, atrás do trigo e do milho. O arroz é cultivado em cerca de 120 países, sendo […]Leia mais
Com um outono caracterizado por chuvas acima da média climatológica em grande parte do Rio Grande do Sul, o inverno começou com precipitações levemente superiores à climatologia, ultrapassando 250mm no Nordeste, Centro-Leste e na Região Metropolitana de Porto Alegre em julho. O fenômeno El Niño é conhecido por sua grande influência sobre as condições climáticas […]Leia mais
Atualmente, o mercado de arroz brasileiro opera em um cenário de menor disponibilidade de grão internamente em meio à significativa redução de área plantada ao longo dos últimos anos. Apenas na safra 2022/23, a retração de área identificada foi de -8,6%, resultando na menor safra brasileira dos últimos 33 anos. Na atual safra 2023/24, apesar […]Leia mais
Os preços em um país em que as transações de importação e exportação possam ocorrer livremente sempre tendem a estar alinhados com os parâmetros internacionais. Pela Lei do Preço Único, por exemplo, as diferenças entre os preços ou mesmo a integração de mercados e de preços apresentam aspectos relacionados ao contexto de verticalização da cadeia […]Leia mais
Chegamos a meados de agosto de 2024 e assistimos à continuidade da reacomodação do mercado da soja em Chicago. Após as fortes altas, ocorridas entre 2020 e 2022, elevando o valor do bushel da oleaginosa a recordes históricos em alguns momentos no período, o mercado busca a média histórica. É um movimento natural e esperado, […]Leia mais
Por Cristiane Delic* A cultura do arroz atravessou momentos muito desafiadores durante a safra que se encerra, sobretudo no Rio Grande do Sul. De acordo com o Instituto Rio-Grandense de Arroz (IRGA), a produção da orizicultura gaúcha foi de 7,16 milhões de toneladas nesta temporada, um recuo de 77 mil toneladas em comparação ao período […]Leia mais
Declarado em junho de 2023, o El Niño se desenvolveu e chegou a ficar entre a intensidade forte e muito forte (anomalia de +2,0°C na temperatura, no trimestre Nov-Dez-Jan de 2023/24), estando entre os seis mais intensos registrados desde 1950. Seu fim deverá ser considerado pela Noaa (National Oceanic and Atmospheric Administration), provavelmente, em junho […]Leia mais
O mercado gaúcho da soja, no início de junho de 2024, confirmou-se em estabilização. Os preços do saco da oleaginosa, após recuarem no início do ano (a média de balcão chegou a R$ 107,00 em alguns momentos), recuperou-se, chegando a bater em R$ 123,00 na média em alguns momentos de maio. Por enquanto, essa foi […]Leia mais
Por Dil Bar Irshad As proibições de exportação de arroz impostas pela Índia provocaram ondas de choque nos mercados globais, afetando a segurança alimentar nos países em desenvolvimento. À medida que as nações procuram soluções, a cooperação internacional e uma abordagem a longo prazo são essenciais para abordar as causas profundas da insegurança alimentar. Num […]Leia mais
Por Michel Okchstein Kelbert* O Rio Grande do Sul é responsável por cerca de 70% do arroz colhido no Brasil. Isso representa que o arroz servido no prato do brasileiro, em sua grande parte, veio das lavouras gaúchas. E, provavelmente, foi semeado com uma cultivar desenvolvida pelo Instituto Rio-Grandense do Arroz. O Irga é uma […]Leia mais
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