Tags : Basmati

Demanda por arroz aromático pode transformar a indústria de arroz dos EUA

(Por Globe Newswire) A demanda do consumidor dos EUA por arroz aromático especial tem aumentado continuamente nas últimas décadas, conforme a demografia muda e as preferências do consumidor evoluem. As importações de arroz jasmim da Tailândia e arroz basmati da Índia continuam atingindo níveis recordes em resposta ao crescimento da demanda dos EUA, que deve […]Leia mais

Explicado: a batalha da Índia e do Paquistão pelo basmati

(Por Planeta Arroz) A Índia, o maior exportador mundial de arroz basmati, solicitou o status de Indicação Geográfica Protegida (IGP) do Conselho de Esquemas de Qualidade para Produtos Agrícolas e Alimentos da União Europeia. Isso lhe daria a propriedade exclusiva do título basmati na UE. O Paquistão, que é o único outro exportador deste tipo de […]Leia mais

Índia e Paquistão se enfrentam na União Europeia por arroz basmati

(AFP) A tradição culinária compartilhada do Paquistão e da Índia é definida pelo basmati, um arroz de grão longo com um sabor característico que está no centro da última batalha entre esses vizinhos conflitantes. A Índia solicitou o registro exclusivo do grão na União Européia (UE), gerando uma disputa que pode significar um golpe para […]Leia mais

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