O preço do arroz ao consumidor em junho foi 4,33% menor. O Índice da Cesta Básica de Piracicaba – ICB Esalq (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) -, calculado para o mês de junho, apresentou variação de -1,95% em relação ao mês anterior, mantendo o comportamento de queda observado em maio. O preço médio […]Leia mais
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Peso de milho e arroz, em algumas marcas, é menor em até 15% no Piauí. Técnicos do Instituto de Metrologia do Estado do Piauí (Imepi) estão concluindo os exames dos produtos coletados no mercado durante o período junino. Foi o que informou, nesta segunda-feira, 03, o diretor-geral do órgão, Luciano Paes Landim, adiantando que irregularidades […]Leia mais
Estudos recentes comprovam que a adição de apenas 150 gramas ou subprodutos na dieta diária dos 37,4 milhões de estudantes das escolas públicas do Brasil seria suficiente para estimular um consumo mensal de 111 mil toneladas do grão. As comprovadas propriedades nutricionais e benefícios à saúde proporcionadas pelo arroz servem de argumento para o Governo […]Leia mais
Os artigos que puxaram a alta da cesta foram o arroz e feijão, com elevação de 7,13% e 8,91% respectivamente. Após ligeira queda registrada no início do mês, quando atingiu o menor preço do ano, a cesta básica pode ser pressionada e encerra a semana em alta de 0,75% no Grande ABC. Os produtos básicos […]Leia mais
Cozinha Experimental é uma unidade de pesquisa criada para desenvolver preparações culinárias a base de arroz e derivados. Um antigo laboratório na Estação Experimental do Arroz em Cachoeirinha será o local das novas instalações da Cozinha Experimental do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga). O projeto foi apresentado nesta quinta-feira (22) e a obra de […]Leia mais
Mas nem tudo é doce na 14ª Fenadoce. Nesta sexta-feira (16), é a vez do arroz. A Feira Nacional do Doce é o ponto alto do calendário de Pelotas, a maior cidade da região sul do Estado. Mas nem tudo é doce na 14ª Fenadoce. Nesta sexta-feira (16), é a vez do arroz. Durante o […]Leia mais
Embrapa quer autorização do TSE para distribuir cartilha durante o período eleitoral. A Embrapa Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária quer saber se pode manter durante o período eleitoral a distribuição de exemplares da cartilha Feijão e Arroz, editada pelo órgão para estimular o consumo desses alimentos. A empresa protocolou requerimento no Tribunal Superior Eleitoral […]Leia mais
A busca de alternativas para o consumo motivou um trabalho para inserir o arroz e seus derivados na alimentação escolar. A superprodução de arroz e a queda do consumo do mais nobre cereal da cadeia alimentar são os pilares da meta que o Irga encampou: fazer uma campanha para o aumento do consumo, apresentando as […]Leia mais
Atualmente, a indústria utiliza cerca de 10 milhões de toneladas de trigo na panificação. Com a possível entrada do arroz neste setor, estima-se que três milhões de toneladas do cereal devem ser escoados. A estabilização do consumo de arroz no Brasil e os excedentes causados pela produção vêm intrigando os pesquisadores da área. Em busca […]Leia mais
Arroz, feijão, frango e carnes bovinas de primeira e segunda, responsáveis por mais de 30% da formação do valor total, estão mais caros. Após apresentar o menor preço dos últimos dois meses na semana passada, a cesta básica volta a subir no Grande ABC. Com elevação nos valores de 21 dos 34 produtos que compõem […]Leia mais