(Marcelo Moura, AgFeed) Todo produto agrícola, mesmo o pé de feijão crescido num copinho de plástico com algodão molhado, traz em si as características de seu ambiente. Mas algumas condições geográficas e tradições regionais proporcionam qualidade superior. Nesses casos, os produtores investem no reconhecimento oficial da procedência (conhecido no mercado como Indicação Geográfica – I.D), […]Leia mais
(Por Emerson Alves, AgroUrbano) Os principais terroirs brasileiros com Denominação de Origem (DO), uma modalidade de Indicação Geográfica (IG) do alimento que apresenta características exclusivas de sabor e consistência em decorrência do seu local de origem, serão protagonistas do Connection Terroirs do Brasil, que acontece de 28 a 31 de agosto, em Gramado, na Serra […]Leia mais
(Por Tamara Madeira, Folha Patrulhense) O chefe do escritório regional do IRGA em Santo Antônio da Patrulha, solicitado pela reportagem da Folha Patrulhense, de Santo Antônio da Patrulha (RS) manifestou-se a respeito do temor dos produtores de arroz, ante o fenômeno El Niño que provocou chuvas intensas, praticamente retardando o início da semeadura que seria […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) No litoral norte de Santa Catarina, a semeadura do arroz avança a largos passos. Em Itajaí, a rizicultura é a principal atividade agropecuária. São semeados anualmente 1.900 hectares por 50 famílias produtoras. Assim, a cada safra são colhidas perto de 15 mil toneladas. Uma das famílias produtoras é a do rizicultor Sérgio […]Leia mais
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