(Por Kaine Korzekwa, Sociedade Americana de Agronomia) Há um problema generalizado no cultivo de arroz do qual você provavelmente nunca ouviu falar. Plantas de arroz que enfrentam temperaturas elevadas podem produzir “grãos calcários ou gessados” que são facilmente triturados durante o processo de polimento. Isso leva a lucros perdidos porque o preço é mais baixo para […]Leia mais
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(Bloomberg) À medida que a disparada dos preços das safras amplia os temores sobre o aumento dos custos da comida e a fome ao redor do mundo, um dos grão básicos mais consumidos do mundo está contrariando a tendência e evitando uma crise alimentar mais ampla, pelo menos por enquanto. O arroz é a fonte […]Leia mais