(Por Ana Giorgetti) Em comemoração a um dos grãos mais consumidos no mundo e base da alimentação de muitos países, como o Brasil, o Dia Internacional do Arroz, em 31 de outubro, coloca em evidência sua importância e todas as suas contribuições à humanidade. Engana-se, entretanto, quem pensa nos benefícios do arroz apenas sob os aspectos […]Leia mais
(Por Lucas Sabino) Se existe um alimento que pode reduzir a fome global, esse é o arroz. Além de nutritivo e de fácil preparo, o grão ainda é livre de glúten. Com objetivo de valorizar a sua produção, desde 2004, o 31 de outubro é voltado para a celebração do Dia Internacional do Arroz. Considerado pela […]Leia mais
(Por Santiago Martinez/EuroNews) O arroz é um alimento vital para a população mundial. Quase 20% das calorias consumidas por metade do mundo vêm dos grãos, segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Estes números tornam-se mais relevantes na Ásia, uma vez que o continente consome cerca de 85% da produção total de […]Leia mais
*Marley Marico Utumi; Valácia Lemes Silva-Lobo; Raquel Neves de Mello e Isabela Volpi Furtin – Pesquisadoras da Embrapa Arroz e Feijão (GO) O arroz é um dos cereais mais consumidos em todo o mundo e estima-se que contribua ao redor de 20% da energia e 15% da proteína ingerida pela população. Em alguns países da […]Leia mais
(Por Planeta Arroz/FAO) Os países dependentes da Rússia e da Ucrânia para o suprimento de grãos cereais e fertilizantes devem encontrar fornecedores de alimentos novos e mais diversificados, mas ter cuidado com a redução das tarifas de importação, disse Qu Dongyu, diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, em Roma, na semana passada. […]Leia mais
(Por Larissa Mamouna e Ieda Risco, Federarroz) A demanda alimentar e o arroz do futuro foi a primeira palestra técnica da 32ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz e Grãos em Terras Baixas, em Capão do Leão (RS). Ministrada nesta quarta-feira, 16 de fevereiro, o engenheiro agrônomo e doutor em Administração, Xico Graziano, detalhou o […]Leia mais
(Por Juliana Elias, do CNN Brasil Business) Cozinhar para fazer para a família o prato mais tradicional da mesa dos brasileiros –arroz, feijão, carne, ovo, batata frita e salada– está, em média, 23% mais caro que há um ano. É o que aponta levantamento feito pela Fundação Getulio Vargas (FGV), que calculou qual foi o […]Leia mais
Associação Brasileira da Indústria do Feijão fará a interlocução com o governo federal, Congresso Nacional e Judiciário e buscará valorizar ainda mais o produto no mercado consumidor O agronegócio brasileiro ganha mais uma entidade representativa. É a Associação Brasileira da Indústria do Feijão (ABIFEIJÃO), criada para ser a porta-voz nacional no encaminhamento de pautas do […]Leia mais
Andréia Adami, Pesquisadora da área de Macroeconomia do Cepea/Esalq Os crescimentos esperados da população mundial e da renda para os próximos anos têm levado governos ao redor do mundo a desenvolver estratégias e parcerias para garantir a segurança alimentar de seus habitantes. Se por um lado há necessidade de se estimular o crescimento da produção […]Leia mais
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