Rentabilidade à prova
Os Kochenborger comemorando o resultado do Rice Money Maker
A Granja Kochenborger, de Cachoeira do Sul (RS), venceu duas categorias do campeonato Rice Money Maker América do Sul, 2021/22, da Equipe FieldCrops, entre 14 propriedades da Argentina, Brasil e Uruguai. A propriedade de Ademar “Pinto” Kochenborger, presidente da União Central de Rizicultores (UCR), mais antiga associação de arrozeiros do estado, alcançou o teto de produtividade e de lucratividade relativa. A grande vencedora do campeonato foi uma lavoura argentina, seguida por uma área em Bagé (RS) e uma propriedade de Tacuarembó, no Uruguai.
Para a vitória dos Kochenborger na categoria de Lucratividade, a renda foi estimada considerando o preço de venda da saca de arroz multiplicado pelo número de sacas produzidas por hectare, subtraindo alguns custos variáveis da lavoura: sementes, fertilizantes, herbicidas, fungicidas, inseticidas e bioestimulantes. “A lucratividade é apresentada pelo lucro relativo, onde o 100% representa o maior resultado deste fator”, explicou o professor Alencar Zanon, coordenador da equipe e da disputa internacional. As lavouras, selecionadas entre mais de 600.
O trabalho na granja foi coordenado pelos engenheiros agrônomos Jerson Santos e Alan Kochenborger, filho de Ademar e ex-integrante da Equipe FieldCrops. Ele destacou que a rentabilidade refletiu a busca do uso racional de insumos e o potencial produtivo do híbrido Lidero 522 CL, que alcançou média de 14.687 quilos por hectare na área selecionada à competição. Isso equivale a 294 sacas de arroz por hectare. O volume colhido foi 76,6% superior à média gaúcha, de 8.350 quilos por hectare na temporada 2021/22. Sobre a média nacional, de 6.669 kg/ha, a vantagem foi de 117%.
Alan Kochenborger avalia que o resultado refletiu um trabalho de muitos anos na área. “Não foi resultado de apenas um ano ou de aumentar o uso de adubo ou genética da semente, mas de um conjunto de práticas agronômicas em busca de potencializar os resultados e otimizar o uso dos recursos esgotáveis”, explicou. “Priorizamos a agricultura baseada em processos, como menor revolvimento do solo, semeadura no momento certo, irrigação eficiente e na hora adequada, melhor aproveitamento dos insumos e do potencial produtivo”, resumiu. No ranking geral, apesar do ótimo desempenho no aspecto lucratividade, a propriedade cachoeirense ficou em 7ª lugar.
Importante
A área da Granja Kochenborger foi semeada no dia 15 de outubro de 2021, com a variedade Lidero 522 CL, da Basf, e vinha de pousio nos períodos de 2018 e 2020, e cultivo de arroz em 2019. O perfil apresentou 721 panículas por metro quadrado, 139 grãos por panícula e a esterilidade de 16%. A eficiência produtiva foi de 76%, 100% em lucratividade e emissão de 0,095kg de CO₂ equivalente/kg grãos. Produziu 73 kg de grãos por quilo de nitrogênio (N), 421kg de grãos por quilo de fósforo (P, fornecido pelo solo) e 92kg de grãos por quilo de potássio (K).2
