Uruguai começou o ano com 163,7 mil toneladas de arroz em estoques
(Por Diário Cámbio) O setor do arroz do Uruguai iniciou o ano com 163.686 toneladas de arroz armazenadas em diferentes pontos do país, segundo dados do Registo Nacional de Operadores de Instalações de Recolha de Cereais (REOPINAGRA). Este valor é obtido a partir de depoimentos de 190 instituições autorizadas, onde lembramos que estão excluídos os volumes em estoque, silos e coletores inferiores a 1.000 toneladas.
Do total declarado, 113.925 toneladas estão sob controle de indústrias dedicadas ao processamento de arroz, enquanto 27.013 toneladas estão nas mãos de coletores e outras 20.545 toneladas são administradas por produtores que também atuam como armazenadores. Adicionalmente, um segmento menor, representado por 2.203 toneladas, corresponde a destinatários, exportadores e instituições que o utilizam para consumo próprio.
Em termos de distribuição geográfica, o departamento de Treinta y Tres lidera os estoques de arroz, com 46.394 toneladas armazenadas, seguido por Artigas (32.829 toneladas) e Cerro Largo (21.896 toneladas).