Arroz nos EUA: Lento, mas constante, em busca de direção

O relatório da FSA de novembro citou que os hectares certificados de grãos longos são de 2,299 milhões.

No Sul dos Estados Unidos, o mercado à vista foi negociado principalmente lateralmente nas últimas semanas. Há negociações acontecendo apenas o suficiente para que o mercado permaneça relativamente estável. Em última análise, terá de haver uma mudança no quadro das exportações antes que o mercado estabeleça uma nova direção. Conforme mencionado em relatórios anteriores, a forte demanda para o Brasil foi mais do que compensada por uma defasagem no México e no Haiti. Embora a demanda para esses destinos deva crescer, ela ainda não se concretizou, o que certamente tem sido um fator de estagnação.

Os dados certificados de novembro no WASDE do mês mostra a diminuição da área plantada que levou o USDA a reduzir ligeiramente suas estimativas de produção para a safra 2020/21, embora em uma quantidade insignificante. O relatório da FSA de novembro citou que os hectares certificados de grãos longos são de 2,299 milhões.

Aproximadamente 324.000 acres foram catalogados na coluna de plantio evitado e outros 19.000 acres na coluna falhada. Como se sabe há algum tempo, os hectares de grãos médios do sul caíram significativamente em relação ao ano passado, com os dados atuais marcando área em 179.000, com cerca de 12.000 como hectares falhados.

No geral, a oferta total de grãos longos permaneceu inalterada, já que a agência acrescentou importações para compensar a queda na produção. Enquanto o uso doméstico não foi alterado, as exportações foram reduzidas em 2 milhões de cwts, o que acabou deixando o carry out com 2 milhões de cwts adicionais de oferta. Apesar do aumento dos estoques, o preço agrícola médio da temporada foi revisado para cima em $ 0,20 por cwt para $ 11,70.

Quanto aos grãos médios e curtos dos EUA, a produção caiu, mas também foi compensada por um aumento nas importações. Como a demanda para as projeções domésticas e de exportação se manteve constante neste mês, os estoques finais ficaram em 12,3 milhões de cwts. O preço agrícola médio da temporada para a Califórnia ainda está previsto em $ 18,80 por cwt, enquanto o grão médio do sul recebeu um adicional de $ 0,20 por cwt ($ 11,80 por cwt).

No nível global, 2020/21 deve trazer maiores ofertas, menor consumo, mudanças mínimas no comércio e aumento nos estoques.

Na Ásia, os preços tailandeses devem ficar sob pressão com os suprimentos da safra principal entrando no mercado, no entanto, o mercado demonstrou uma resiliência surpreendente com os preços atualmente em alta de US$ 20 por tonelada em relação a algumas semanas atrás. Depois de passar por uma queda acentuada nas exportações em 2019/20 com baixa oferta, as exportações desta origem parecem prestes a se recuperar em 2020/21.

De janeiro a setembro (2020) até agora, as exportações de arroz atingiram apenas 4 milhões de toneladas métricas, o que é 32% menos ano a ano. A Tailândia está projetada para exportar 1,8 milhão de toneladas métricas adicionais até o final do ano. O arroz tailandês está US $ 40-50 / tonelada menor que o arroz vietnamita e $ 135 / tonelada mais alta que o arroz indiano este ano.

No Brasil, apesar da escassez abjeta neste ano que motivou três navios de arroz dos Estados Unidos, a Conab revisou ligeiramente suas estimativas de produção de arroz, de 10,9 milhões de toneladas para 11 milhões de toneladas. A inflação ao consumidor no Brasil tem aumentado desde o verão e é exacerbada pelos preços dos alimentos, que também subiram. Embora o Brasil não seja estranho a uma moeda volátil, a combinação de COVID e fortes exportações para a China forçou mais consumidores a comer alimentos básicos em casa que agora são escassos por causa de um forte mercado de exportação para esses mesmos produtos básicos.

Por exemplo, 5kg de arroz em dezembro de 2019 custavam R $ 12,41 ao consumidor. Os mesmos 5kg de arroz em setembro de 2020 passaram a custar R $ 20,35, um aumento de 64%. Os alimentos básicos aumentaram mais do que outros alimentos embalados, mas isso destaca o problema que alguns países estão enfrentando em resposta à pandemia global.