A geração de 37 mil postos diretos de trabalho é um dos resultados apurados pelo Irga no Censo da Lavoura de Arroz Irrigado do Rio Grande do Sul 2005. A pesquisa, além de confirmar a importância social da cultura, determina o estágio de desenvolvimento das regiões orizícolas Leia mais
O consumidor determina o futuro do arroz. A cadeia produtiva do arroz no Brasil está consolidando alguns conceitos de qualidade que provocaram uma verdadeira revolução no processo produtivo. Da lavoura ao prato, cada elo da cadeia arrozeira envolvida no processo precisou ajustar-se às novas tendências, determinadas pelos modernos Leia mais
Recuperação de preços não chegou ao consumidor . Os produtores de arroz estão comemorando a recuperação dos preços recebidos pelo cereal em casca. Os consumidores podem não estar cientes do comportamento dos preços no campo, mas continuam felizes porque, nos supermercados, os preçLeia mais
A Pampasul Alimentos Ltda, de Rio Grande (RS), investirá R$ 4 milhões para implantar uma nova unidade de beneficiamento de arroz parboilizado e uma fábrica de rações a partir dos subprodutos e resíduos da industrialização. O projeto está em análise no Fundopem. A proposta é que Leia mais
. Os pesquisadores da Embrapa Arroz e Feijão Carlos Magri Ferreira, Beatriz Pinheiro da Silveira, Ivan Sérgio Freire de Sousa e Orlando Peixoto de Morais, no livro “Qualidade do arroz no Brasil: evolução e padronização”, dizem que os padrões de qualidade do arroz variam Leia mais
O grande mercado consumidor da produção orizícola do Mercosul permanece sendo o Brasil. As distorções causadas pela “guerra fiscal” entre as unidades da federação brasileira e as diferenças cambiais existentes entre os países do bloco reduzem a competitividade do arroz nacional frente Leia mais
O administrador de empresas e agropecuarista Rubens Pinho Silveira, 55 anos, foi reconduzido para mais um mandato de três anos como diretor comercial e industrial do Irga. Reeleito pela unanimidade de votos do conselho deliberativo, encabeçou lista tríplice e teve o nome ratificado pelo governador Germano Rigotto. A Leia mais
Pós-colheita é um gargalo da qualidade do arroz . A qualidade do arroz na indústria depende das etapas de produção e pós-colheita, especialmente secagem e armazenamento, que podem ser realizadas na propriedade rural ou nas agroindústrias. A qualidade nutritiva do arroz pode ser comprometida nesses processos. “Leia mais
Arroz OGM afeta exportação norte-americana. As exportações de arroz dos Estados Unidos estão sob suspeita desde que Japão e Europa identificaram em suas importações a contaminação de produto norte-americano pela variedade transgênica Liberty Link 601 (LL-601), da Bayer. O país asiático suspendeu Leia mais
RiceTec lançará nova variedade no sistema Clearfield . O Brasil dobrou a área plantada de arroz híbrido para a safra 2006/2007. Pioneira e líder na produção de arroz híbrido no Brasil, a empresa Rice Tec forneceu sementes para cerca de nove mil hectares de lavouras, principalmente no Leia mais
