Reajuste em Santa Cruz do Sul foi de 3,11%. Desta vez, dobradinha feijão e arroz puxou o índice para cima, segundo levantamento. O preço médio dos 24 itens básicos de alimentação, higiene pessoal e limpeza, pesquisados mensalmente pela Gazeta do Sul, está mais alto. O levantamento feito Leia mais
Os leilões de compra de 195.000 MT terão que ser refeitos, embora a Autoridade Alimentar Nacional ainda não tenha decidido quando. A Philippine International Trading Corp. (PITC), estatal, começou na semana passada a adjudicar contratos para a importação de 300.000 toneladas métricas (MT) de arroz como Leia mais
Ao contrário da farinha branca, a farinha de arroz integral é bastante nutritiva e uma boa fonte de fibras. Há muitos anos um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo, o arroz branco vem, aos poucos, cedendo lugar para o arroz integral nas dietas saudáveis. Isso porque, aléLeia mais
Prevê-se que o comércio global em 2021 seja reduzido com a diminuição da demanda relacionada ao COVID-19 e aumentos de produção nos EUA, Tailândia e Brasil. Há apenas um mês, o comércio de arroz em 2020 estava praticamente garantido de cabeça para baixo apóLeia mais
Ao comparar os mapas epigenômicos, pesquisadores descobriram que a modificação epigenética tende a ocorrer na região da heterocromatina . Cientistas chineses mapearam o epigenoma de 20 variedades de arroz para revelar as suas estrutura genômica, de acordo com um estudo publicado recentemente na revista Nature Communications. Pesquisadores Leia mais
Volume equivale a 22 milhões de dólares ou 1,7 bilhões de rúpias. Cerca de 250 mil toneladas de arroz basmati indiano, equivalente a 1,7 bilhões de rupias (22 milhões de dólares) estão presas nos portos iranianos, sem distribuição, por causa de problemas com o Banco Central Leia mais
Medida serve para orientar produtores sobre decisão de plantio. O governo federal reajustou os preços mínimos para as safras de verão, inclusive sementes, para a temporada 2020/2021 e dos produtos das regiões Norte e Nordeste da safra 2021. O reajuste médio foi de 8,24%. Os preços Leia mais
Os contratos futuros de arroz em casca na Bolsa de Chicago estão recuando à medida em que a boa colheita é confirmada e os investidores não conseguem traduzir nos papéis os valores do mercado físico. Depois de chegar a US$ 23,565 por quintal curto (cwt = 45,4kg) no mercado de Leia mais
Preços globais caíram 1% em maio. O informativo mensal elaborado por Patricio Méndez del Villar, pesquisador do Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento (CIRAD, www.cirad.fr) da França, confirma que em maio, os preços mundiais do arroz caíLeia mais
A farinha de arroz é formada a partir de grãos inteiros de qualquer variedade e dos quebrados gerados durante o polimento do cereal. Na quarta-feira (10), em videoconferência diretamente do Plenário 20 de Setembro, a Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul aprovou o projeto de inclusão da farinha Leia mais
