Nascem em Cachoeira as indústrias gestadas pelas lavouras irrigadas. Cachoeira, na virada do século, foi campo aberto para o crescimento da nova economia gestada nas lavouras, a indústria de beneficiamento do arroz em engenhos já considerados de grande porte para a época. Em 1887, João Frederico Pohlmann instalou uma máquina a vapor para descascar arroz. […]Leia mais
Literatura chinesa fala de arroz há 5 mil anos . Bem antes de qualquer evidência histórica, o arroz foi, provavelmente, o principal alimento e a primeira planta cultivada na Ásia. As mais antigas referências ao arroz são encontradas na literatura chinesa, há cerca de cinco mil anos. O uso do cereal é muito antigo na […]Leia mais
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