Rumo às terras altas

Arroz é alternativa na rotação de cultivo do Centro-oeste

.

As tecnologias desenvolvidas para o cultivo do arroz de terras altas, pela Embrapa Arroz e Feijão e seus parceiros, continuam fazendo com que a cultura seja uma alternativa atrativa para a rotação de cultivo, abertura de novas áreas e renovação de pastagens no Centro-oeste. Isso foi confirmado no início do segundo semestre do ano passado, quando uma entrevista feita com alguns secretários municipais da agricultura e agricultores dessa região indicava que o plantio do arroz de terras altas deveria ter sua área aumentada na safra 2000/2001.
Entretanto, os deses-tímulos de preço causados pela forte concorrência com o arroz do Mercosul e o bom preço da soja, no início deste ano agrícola, causaram quedas significativas na área plantada com arroz na região. O CO apresentou uma queda na área plantada de 27%, caindo de 896.600 hectares em 1999/2000 para 653.900 em 2000/2001, o que representa queda similar na produção, já que os rendimentos médios seguem estáveis e na ordem de 2,8 mil kg/ha.

O cenário

Na Região Centro-oeste, em áreas pouco favoráveis para a cultura do arroz de terras altas, segundo as informações do zoneamento agroclimático, a área plantada
segue diminuindo e os rendimentos sendo afetados por problemas
como a deficiência hídrica.

Fronteira

Deve ser mencionado o estado do Pará, que, a cada ano, está aumentando a exploração de seu potencial agrícola. Em 1999/2000, o Pará plantou 313 mil hectares de arroz de terras altas. Já em 2000/2001 aumentou para 334.900 hectares (7% de expansão). Essa área está localizada na região do cerrado, fronteira com Mato Grosso e Tocantins, onde está sendo criada uma infra-estrutura que, apesar de ser direcionada para o cultivo-chefe dessa transformação, que é a soja, favorece o crescimento de outras culturas, principalmente o arroz.

Meio-Norte

Nos estados do Maranhão e Piauí, o cerrado da porção sul está utilizando um elevado nível tecnológico e também rapidamente desenvolvendo infra-estrutura para processar e armazenar os produtos agrícolas. Em 2000/2001 plantou 601.800 hectares de arroz de terras altas, com rendimentos médios estimados de 1.550 quilos/hectare.

Mato Grosso

Principal produtor na região e um dos principais no país, reduziu sua área em cerca de 30% (675.300 hectares em 1999/2000 para 472.700 hectares em 2000/2001). Mesmo diante de um panorama econômico desfavorável à cultura, no Mato Grosso houve região que aumentou sua área plantada e seus rendimentos, mostrando que a cultura é uma boa alternativa nos sistemas agrícolas.

Goiás

Em Goiás, que em 1993/1994 plantava 416.300 hectares, plantou em 2000/2001 somente 117.800. Ainda assim, houve uma significativa redução de rendimento causada pelo estresse hídrico.

Distrito Federal

Área pouco significativa para a produção nacional, mas um bom exemplo para mostrar os danos causados pela deficiência. As perdas em rendimento alcançaram os 70%.

Quem é

Elcio Guimarães- Coordenador de pesquisa da Embrapa Arroz e Feijão, localizada em Goiás e responsável pelo Centro-oeste.