Situação diversa nos maiores

Estados produtores vivem momentos diferentes.

A safra brasileira 2007/2008 teve comportamento diverso nos maiores estados produtores de arroz do Brasil. Enquanto o Rio Grande do Sul reduziu área e produção, Santa Catarina confirmou estabilidade e o Mato Grosso aumentou área, produção e produtividade, mas em escala muito inferior ao planejado. O Maranhão, quarto maior produtor, é que manteve o crescimento e já começa a encostar no oscilante Mato Grosso. 

O Rio Grande do Sul a cada safra consolida mais a sua posição de líder brasileiro. Mesmo com a baixa disponibilidade de água e a forte crise de comercialização e aumento do endividamento setorial, que acarretou redução na área plantada e na produção, a lavoura gaúcha aumentou a produtividade com a adoção de alta tecnologia e representa 54% de todo o arroz produzido no Brasil. 

“A lavoura gaúcha vem colhendo o resultado da adoção de práticas eficientes de manejo, uso crescente de sementes certificadas e variedades de alto potencial produtivo”, frisa o presidente do Instituto Rio-grandense do Arroz, Maurício Fischer. 

Santa Catarina está num limite de área de várzeas irrigadas e produtivas. Como os preços não compensam novos investimentos, não há como aumentar. O Mato Grosso também teve uma lavoura com rendimento abaixo do esperado. “Realmente o clima não ajudou tanto quanto esperado, mas fatores como os preços baixos do arroz do Sul e a legislação contra abertura de áreas atrapalharam a produção. Temos arroz de qualidade, mas ainda faltam tecnologias para maior competitividade”, diz Joel Gonçalves, do Sindarroz-MT. No Maranhão, o maior problema também é a falta de aplicação de melhor tecnologia na lavoura.