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Treichel: de “colono de tamancos” a conselheiro de ministro

O título de colono carrega a autodefinição de Alfredo Albino Treichel, levado há pouco para a convivência do Senhor dos Mundos (29/06/1931 – 21/02/2018). Nascido e criado no campo, Treichel experimentou vitórias e agruras dessa “indústria a céu aberto”. Como dirigente e um dos pioneiros do arroz, recebeu o reconhecimento de seus pares, galgando a […]Leia mais

Aonde chegamos!!

Autoria: Marco Aurélio Marques Tavares – Administrador de Empresas e Produtor Rural. O Ministério da Agricultura divulgou recentemente os novos preços mínimos para o arroz em casca, para o Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Esses novos preços “vilipendiam” e escancaram a CRISE atual do setor arrozeiro. Com o mercado do gaúcho praticando o […]Leia mais

Cenários do mercado de arroz nas safras 2015/16, 2016/17 e 2017/18

 No Brasil, a safra 2015/16 foi significativamente influenciada pelo fenômeno El Niño, sendo o Rio Grande do Sul (RS), principal estado produtor, o mais afetado. O excesso de chuva danificou áreas e reduziu a produtividade média brasileira, que refletiu na produção de 10,6 milhões de toneladas base casca no país, 1,4 milhão abaixo do volume […]Leia mais

O futuro da orizicultura ou a orizicultura sem futuro?

A crise atual da orizicultura nos faz voltar no tempo e reviver a grave situação que a lavoura gaúcha passou em 2000. Algumas situações evoluíram… outras nem tanto. O Rio Grande do Sul representava apenas 45% da produção nacional, hoje evoluiu para surpreendentes 70% da produção. O arroz de sequeiro, que era uma grande ameaça […]Leia mais

TODOS NA REDE PARA GARANTIR O ARROZ NA PANELA

 Em diversos fóruns e instâncias que tratam de assuntos relativos à cadeia produtiva do arroz, frequentemente são abordadas questões de planejamento e coordenação das ações de pesquisa e transferência de tecnologia. Um exemplo disso é a agenda estratégica vinculada à Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Arroz no Mapa. O avanço de propostas para criar […]Leia mais

O arroz e suas várias funções como alimento

O arroz é considerado o vilão das boas dietas. Muitas pessoas acreditam que o grão não possui nutrientes e só faz encher a barriga. Por isso, o produto é um dos primeiros a ser cortado do cardápio de quem quer emagrecer. Apesar de bastante difundida, essa ideia, no entanto, não condiz com a realidade. As […]Leia mais

Arroz e medidas de salvaguardas: chegou a hora

Autoria: Anderson Belloli, diretor jurídico da Federarroz.  Desnecessário referir a importância econômica e social que o cultivo de arroz possui para a país, sobretudo para o Estado Gaúcho, na medida em que mais de 70% da produção nacional do grão é oriunda das lavouras gaúchas, sendo fundamental para a segurança alimentar dos brasileiros. Contudo, ao […]Leia mais

Mercado do arroz e os mecanismos de comercialização

 A cadeia orizícola desempenha importante papel na ótica cultural, social e econômica brasileira. O arroz é um dos produtos alimentícios mais consumidos no país, sendo o seu consumo anual estimado em torno de 11,5 milhões de toneladas. Ademais, a cadeia produtiva do arroz apresenta destaque na criação de trabalho e renda para a economia interna […]Leia mais

Arroz agulhinha: soltinho no prato

Classificado oficialmente como longo fino – IN 06/2007 do Mapa – o agulhinha leva esse nome por ser o mais longo e delgado quando comparado com o médio (agulha) e o curto (japonês). Causas da preferência pelo consumidor No desenvolvimento de uma cultiva são avaliados atributos, do engenho ao prato do consumidor, de qualidade que […]Leia mais

Qual é a perda de produtividade de arroz irrigado pelo atraso da entrada de água na lavoura?

 Os estudos de lacunas de produtividade permitem identificar fatores de manejo que limitam o aumento de rendimento da lavoura de arroz e direcionar novas linhas de pesquisa para instituições e universidades. Esta abordagem motivou a criação do projeto Global Yield Gap Atlas (Gyga), esforço mundial para levantar a lacuna de produtividade de culturas no planeta. […]Leia mais

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