Tags : Consumo

Alimentação e habitação pressionam e IPC-S sobe 0,49%, diz FGV

Arroz e Feijão estão entre os produtos com reflexo na alta da inflação. O IPC-S (Índice de Preços ao Consumidor – Semanal) abriu o mês de setembro com alta de 0,49%, na leitura feita no período encerrado no último dia 7. Os grupos Alimentação e Habitação foram os que pressionaram o índice –que encerrou agosto […]Leia mais

Audiência pública sobre redução no consumo de arroz e feijão é adiada

O debate foi sugerido pelo deputado federal Luis Carlos Heinze (PP-RS) baseado em dados provenientes de um levantamento da Pesquisa Nacional de Orçamentos Familiares de 2003, que indicaram um decréscimo na aquisição alimentar domiciliar anual de 46% no arroz e 37% no feijão, em relação ao mesmo período de 1975. A Comissão de Agricultura da […]Leia mais

Deputados discutem queda do consumo de arroz

Serão discutidos temas como o potencial de produção atual, as características nutricionais dos grãos, e financiamento para campanhas de incentivo ao consumo. A Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados debaterá as causas da redução do consumo de arroz e feijão no país. O encontro será realizado no próximo dia 11, durante audiência em conjunto […]Leia mais

Farinha de arroz é alternativa econômica para a farinha de trigo

Os custos na panificação podem chegar a diminuir cerca de 10% com uma proporção de 30% a 40% do derivado de arroz. Alternativas vêm sendo estudadas para substituir a farinha de trigo por outras fontes de modo adequado para produção de massas e panificados. Uma delas é a utilização da farinha de arroz em substituição […]Leia mais

E que alimento

O arroz deve ser encarado como alimento. Um dos consensos entre os participantes do Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado, encerrado dia 10 de agosto em Pelotas (RS), é que o aumento no consumo do arroz de forma tradicional, branco e cozido, é refratário a qualquer ação, seja na estratégia de marketing ou de preços de […]Leia mais

Campanha incentiva consumo de arroz e feijão

ara reverter esse quadro, o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome irá lançar uma campanha para incentivar o consumo da combinação gastronômica mais popular do Brasil. A queda do consumo do arroz e do feijão tem preocupado o governo. Apesar dos benefícios nutricionais, nos últimos anos, o principal prato da culinária nacional perdeu […]Leia mais

Projeto inclui farinha de arroz na merenda de escolas gaúchas

Se aprovado, o projeto entrará em vigor nas escolas da rede pública estadual, que atendem a mais de 800 mil alunos do ensino fundamental. A inclusão da farinha de arroz na merenda escolar pode se tornar uma realidade no Rio Grande do Sul. Um projeto de lei do deputado Rossano Gonçalves (PDT) tramita na Assembléia […]Leia mais

Pão com farinha de arroz é sucesso em supermercado gaúcho

Realizado no dia 29 de junho, o primeiro teste da nova fórmula do pão cacetinho, feito com 20% de farinha de arroz, foi um sucesso entre os clientes do Imec de Candelária, que tiveram a oportunidade de degustar a novidade na loja. O Supermercado Imec, de Candelária (RS), em parceria com o Núcleo de Assistência […]Leia mais

IPEM apreende produtos com peso a menos do que o indicado

Em menos de suas semanas de fiscalização foram apreendidos cinco tipos de produtos com o peso fora das especificações contidas nas embalagens. Entre eles, o arroz. O trabalho de fiscalização dos técnicos do Ipem/RR é constante, mas intensificado em períodos específicos como a Páscoa. Para isso, a equipe passou por uma capacitação nos dias 22, […]Leia mais

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