(Por Josapar) Com o arroz em versões preto, vermelho, selvagem e jasmine, a marca Tio João destaca atributos nutricionais e a versatilidade desses grãos na composição de refeições equilibradas A alimentação do brasileiro passa por transformações importantes, impulsionadas pela busca por mais saúde, variedade e qualidade nutricional. Dados recentes indicam que mudanças nos hábitos de consumo […]Leia mais
(Por Ieda Risco, AgroEffective) Enquanto o consumo de arroz no Brasil cai, na Itália, ele volta a crescer devido à diversidade de suas formas de cocção e variedades distintas. Esta foi uma das informações apresentadas pelo pesquisador italiano Massimo Biloni, na 36ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz e Grãos em Terras Baixas, na semana […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) A Caçarola ampliou sua Linha de Arrozes Especiais com o lançamento do arroz Arbório, tradicional na culinária italiana, e consolida a dupla formada com o arroz Pérola, desenvolvido no Brasil. Com os dois produtos, a marca passa a atuar de forma mais estruturada no nicho de risotos domésticos. O Arbório, de grão curto […]Leia mais
(Por Planeta Arroz, com agências) O novo rei das paellas é um chef francês entusiasmado que triunfou na final do Dia Mundial da Paella 2025 contra outros chefs internacionais de quatro continentes. Sua paella vencedora, com alcachofra de Jerusalém, abóbora, frutos do mar e lula, o ajudou a chegar à final junto com outros cinco chefs […]Leia mais
(Por Folha de Curitiba) Uma mobilização nacional está em curso para revitalizar o consumo de arroz e feijão no Brasil, alimentos básicos da dieta e símbolos da cultura alimentar do país. A campanha, que busca valorizar o tradicional “Prato Feito”, composto por arroz, feijão, proteína e salada, visa reverter a tendência de queda no consumo […]Leia mais
(Por Jardes Johnson, g1 MT) Cuiabá é a cidade que mais cita pratos à base de arroz como símbolo da cidade (43%), segundo dados da pesquisa Cultura nas Capitais, da JLeiva Cultura & Esporte, realizada pela Datafolha e divulgada nesta quarta-feira (27). A capital mato-grossense está à frente de Teresina (28%) e São Luís (24%), […]Leia mais
(Por Terra) Para quem pratica exercícios físicos regularmente, a preocupação com o rendimento e desempenho nos treinos é diária. Como já é de conhecimento público, o segredo para atingir melhores resultados está na frequência dos exercícios e na alimentação. Isso porque as refeições adequadas garantem o ganho de massa muscular, enquanto os treinos são responsáveis por […]Leia mais
(Por Victoria Fonseca, a Hora do Sul) A identificação e o uso dos diferentes tipos de arroz na culinária foram o tema da oficina ministrada pelo sommelier Massimo Biloni na tarde desta segunda-feira (11) para convidados da Embrapa Clima Temperado. Pela primeira vez em Pelotas, o especialista italiano detalhou como o incentivo à popularização do […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) O arroz aromático cambojano foi selecionado mais uma vez como o “Melhor Arroz do Mundo” na Conferência Internacional Mundial do Arroz de 2024, em Manila, Filipinas, em 7 de novembro. Esta é a sexta vez que o país ganha este prestigioso prêmio internacional. O evento foi organizado pelo Instituto Internacional de Commodities […]Leia mais
(Por Ana Giorgetti) Em comemoração a um dos grãos mais consumidos no mundo e base da alimentação de muitos países, como o Brasil, o Dia Internacional do Arroz, em 31 de outubro, coloca em evidência sua importância e todas as suas contribuições à humanidade. Engana-se, entretanto, quem pensa nos benefícios do arroz apenas sob os aspectos […]Leia mais
© 2020, Planeta Arroz. Todos os direitos reservados.