Crescimento até 2015

O agronegócio do arroz no Brasil deverá consolidar uma tendência de aumento de produtividade até a safra 2014/2015, segundo cenário apresentado em um estudo da Assessoria de Gestão Estratégica (AGE) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O trabalho apresenta uma visão prospectiva do agronegócio mundial e nacional, indicando tendências de produção, consumo e comércio exterior para produtos agropecuários até a safra 2014/2015.

O estudo conclui que o Brasil vai aumentar a produtividade da lavoura de arroz, mas confirma a tendência de uma moderada queda no consumo per capita, embora a demanda interna chegue a 15,5 milhões de toneladas no ano final da projeção. Além disso, o país continuará importando arroz até 2014/2015, para suprir o consumo.