Um exótico ao gosto do consumidor . Ele é um antepassado distante do arroz branco, mas ganhou o mundo e o gosto do consumidor e hoje pode ser encontrado em quase todo o Brasil como produto alternativo das marcas mais tradicionais. Estamos falando do arroz selvagem, ou Zizanea aquatica, espécie mais conhecida e que está […]Leia mais
