Edições: Edição 64 - Novembro de 2017

Em equilíbrio

Produção cai enquanto o comércio mundial avança em 2017.  Com um estoque confortável, que garante o abastecimento mundial por meses, a produção global de arroz em 2017 deve registrar mínima retração de 700 mil toneladas, ou 0,05%, para 500 milhões de toneladas de produto (base beneficiado). Os dados foram divulgados em outubro pela Organização das […]Leia mais

Sem acordo

Argentina, Brasil e Uruguai reduzem área pelos custos. Paraguai aumenta a lavoura.  O que não falta na orizicultura do Mercado Comum do Sul (Mercosul) são crises, ameaças de barreiras, tributação, estabelecimento de cotas e assimetrias que vão da ordem tributária, financeira e comercial até a autofagia de derrubar os preços e gerar prejuízos ao ter […]Leia mais

À espera de um milagre

Com preços de 2012, esperanças estão no câmbio e no governo . Nenhuma safra é igual a outra e nenhum cenário é sólido o bastante que não possa mudar. É unanimidade entre os analistas de mercado e a cadeia produtiva que os preços do arroz no restante de 2017 e em 2018 devem permanecer baixos […]Leia mais

Arroz agulhinha: soltinho no prato

Classificado oficialmente como longo fino – IN 06/2007 do Mapa – o agulhinha leva esse nome por ser o mais longo e delgado quando comparado com o médio (agulha) e o curto (japonês). Causas da preferência pelo consumidor No desenvolvimento de uma cultiva são avaliados atributos, do engenho ao prato do consumidor, de qualidade que […]Leia mais

Crise evidencia assimetrias do Mercosul

Quebra produtiva em 2016 viabilizou compra externa . Após a quebra substancial na safra 2015/16, os preços do arroz no Brasil permaneceram altos. Os estoques recuaram a 353 mil toneladas no final do ano-safra, suficientes para 11 dias de consumo. “Os preços internos estavam acima dos internacionais e, com a oferta voltando à normalidade na […]Leia mais

Arroz orgânico, arroz da vida!

 Em busca de hábitos alimentares saudáveis e qualidade de vida, agricultores têm optado por um nicho especial de mercado com grande potencial de crescimento e que atende cada vez mais consumidores: os alimentos orgânicos. O arroz tem se destacado entre eles com diversas iniciativas que tornaram o Rio Grande do Sul o maior produtor neste […]Leia mais

Vem aí o quarto movimento

 A sinalização de uma leve firmeza das cotações do arroz em casca a partir da segunda quinzena de outubro gera a expectativa da finalização do terceiro movimento (de queda) para o início de um novo, com recuperação das cotações, avalia Élcio Bento, analista da Safras & Mercado. A favor desse quarto movimento pode-se colocar a […]Leia mais

O mapa do Centro-Oeste

Pesquisa amplia o perfil do consumidor de arroz na capital do Mato Grosso .  A base de dados da pesquisa que mapeia o perfil dos consumidores de arroz nas regiões metropolitanas de algumas das principais capitais do Brasil foi ampliada nos últimos meses com a aplicação dos questionários em Cuiabá, capital do Mato Grosso, e […]Leia mais

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