Classificado oficialmente como longo fino – IN 06/2007 do Mapa – o agulhinha leva esse nome por ser o mais longo e delgado quando comparado com o médio (agulha) e o curto (japonês). Causas da preferência pelo consumidor No desenvolvimento de uma cultiva são avaliados atributos, do engenho ao prato do consumidor, de qualidade que […]Leia mais
Quebra produtiva em 2016 viabilizou compra externa . Após a quebra substancial na safra 2015/16, os preços do arroz no Brasil permaneceram altos. Os estoques recuaram a 353 mil toneladas no final do ano-safra, suficientes para 11 dias de consumo. “Os preços internos estavam acima dos internacionais e, com a oferta voltando à normalidade na […]Leia mais
Em busca de hábitos alimentares saudáveis e qualidade de vida, agricultores têm optado por um nicho especial de mercado com grande potencial de crescimento e que atende cada vez mais consumidores: os alimentos orgânicos. O arroz tem se destacado entre eles com diversas iniciativas que tornaram o Rio Grande do Sul o maior produtor neste […]Leia mais
A sinalização de uma leve firmeza das cotações do arroz em casca a partir da segunda quinzena de outubro gera a expectativa da finalização do terceiro movimento (de queda) para o início de um novo, com recuperação das cotações, avalia Élcio Bento, analista da Safras & Mercado. A favor desse quarto movimento pode-se colocar a […]Leia mais
Pesquisa amplia o perfil do consumidor de arroz na capital do Mato Grosso . A base de dados da pesquisa que mapeia o perfil dos consumidores de arroz nas regiões metropolitanas de algumas das principais capitais do Brasil foi ampliada nos últimos meses com a aplicação dos questionários em Cuiabá, capital do Mato Grosso, e […]Leia mais
Safra brasileira vai cair em produtividade e área . A safra brasileira de arroz 2017/18, que está em plantio, será marcada pela diminuição no tamanho da área, mas em especial por queda na produtividade média obtida em todas as regiões. Por isso, a produção nacional deve ser menor entre 3,8% e 4,7%, consolidando uma safra […]Leia mais
RiceTec destaca cultivares de ciclo curto para reduzir perda em semeadura tardia . A grande incidência de chuvas tem prejudicado a semeadura do arroz no Rio Grande do Sul e o plantio da safra 2017/18 já é o mais atrasado dos últimos oito anos, conforme dados do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga). Diante do […]Leia mais
Mapa prevê produção de arroz concentrada nas áreas de irrigação e queda no consumo . Nos próximos 10 anos, a produção de arroz no Brasil deve crescer 5,2%, ao ritmo médio de 0,5% ao ano, segundo estudo divulgado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) baseado em dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) […]Leia mais
Em segundo ano, Projeto 10+ terá 6 mil hectares e influência sobre metade da lavoura gaúcha . Com um avanço de 44% nas áreas demonstrativas, para 6 mil hectares, o Projeto 10+, desenvolvido pelo Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) em parceria com o Fundo Latino Americano de Arroz Irrigado (Flar, na sigla em espanhol), […]Leia mais
As estimativas para a projeção de área plantada de arroz mostram a tendência de queda nos próximos anos. Pelas projeções do Mapa, a superfície semeada anualmente pode cair pela metade, de 1,9 milhão de hectares em 2016/17 para menos de 1 milhão de hectares em 2026/27. Apesar dessa projeção pelo modelo adotado pelo Ministério, técnicos […]Leia mais


