Autoria: Carlos Magri Ferreira |Analista da Embrapa Arroz e Feijão. Nos últimos anos os alimentos passaram por transformações quanto às técnicas de produção, processamento, formas de apresentação e outras. A Leia mais
Autoria: Fernando Lopa/Associação de Arrozeiros de Alegrete (RS). Ao ver as últimas estimativas da CONAB para safra de arroz 2009-2010, fui acometido pela aquela sensação de desgosto misturada à de resignação de Leia mais
Autoria: Regina Célia Gonçalves Santos (Analista de mercado de arroz). O décimo primeiro levantamento de safra divulgado pela Conab em agosto de 2009 indica uma produção nacional de arroz, para a safra 2008/2009, Leia mais
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Autoria: Tiago Sarmento Barata Mestre em agronegócios, analista de mercados/irga. Depois de um ano de preços atrativos, quando o Brasil consolida a sua condição de um emergente player exportador de arroz, Leia mais
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Autoria: Regina Célia Gonçalves Santos. O sétimo levantamento de safra, divulgado pela Conab no mês de abril de 2009, indica uma produção de 12.670.900 toneladas para o ciclo 2008/2009. Este montante equivale Leia mais

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