Edições: Edição 58 - Maio de 2016

O contra-ataque

Pesquisa aposta na genética para driblar os custos e prejuízos provocados pela brusone .  A brusone (Pyricularia oryzae), causada pelo fungo Magnaporthe oryzae, é a principal doença do arroz irrigado e aliada a fatores como suscetibilidade de cultivares, épocas de semeadura tardia, adubação desequilibrada e condições climáticas favoráveis pode ocasionar perdas de até 100% de […]Leia mais

O time

O presidente da 19ª Fenarroz, Luís Alberto Silva, e seu vice-presidente de orizicultura Cesar Gazzaneo não brincaram em serviço na hora de formar a equipe de trabalho. Os empresários Paulo Treichel e Gustavo Trevisan, além do dirigente arrozeiro Selso Costa, foram chamados para compor o grupo que formatou a programação técnica e os contatos para […]Leia mais

Em qualquer lavoura

Doença afetou produtividade dos arrozais catarinenses .  A brusone se tornou um pesadelo para os orizicultores em Santa Catarina na safra 2015/16 e comprometeu a produtividade no estado, que pode apresentar perdas de até 20% considerando outras doenças e pragas, segundo órgãos de pesquisas locais. A doença é uma das pragas que mais preocupam pela […]Leia mais

Glúten: meu bem, meu mal!

Quais os cereais que contêm glúten? Na realidade, nenhum cereal contém glúten, mas a expressão é aceita internacionalmente. É oportuno esclarecer que o glúten é formado durante a mistura de uma farinha de determinado cereal com água. Assim, apenas alguns – como o trigo – contêm certas proteínas capazes de gerar este constituinte que pode […]Leia mais

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