O resfriamento no Oceano Pacífico Equatorial está ativo desde outubro de 2025, ou seja, com anomalias em patamar de La Niña. As anomalias na região do Niño 3.4 foram de -0,5°C em outubro, de -0,7°C em novembro e de -0,6°C em dezembro. Em janeiro de 2026, o resfriamento seguiu, com anomalias na três primeiras semanas […]Leia mais
36ª edição debate desafios e soluções do campo ao mercado A 36ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz e Grãos em Terras Baixas, realizada de 24 a 26 de fevereiro na Estação Experimental Terras Baixas da Embrapa Clima Temperado, em Capão do Leão (RS), ocorre com o objetivo de reposicionar a cadeia do arroz diante […]Leia mais
Alexandre Velho, ex-Federarroz, assume Irga e quer CDO na lavoura e dados confiáveis Alexandre Azevedo Velho, 58 anos, assumiu em 28 de janeiro a presidência do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga). Após 12 anos liderando a Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul (Federarroz), como vice ou presidente, as “férias” da […]Leia mais
Exportação é vital para reduzir oferta e melhorar preços O Brasil exportou 1,5 milhão de toneladas de arroz em 2025, com receita de US$ 457 milhões. Os números representam um aumento de 13% em volume e redução de 18% em valor na comparação com o ano anterior. Senegal, Venezuela e México foram os principais destinos […]Leia mais
Saca de arroz desabou de US$ 25 para US$ 9,50 e estremeceu o mercado Um verdadeiro terremoto abalou a rizicultura global, impulsionado pela pandemia de covid-19, compras de pânico, inflação, medo de inflação e fatores externos, como a saída e posterior retorno da Índia — que injetou cerca de 25 milhões de toneladas de excedentes […]Leia mais
Se 2025 foi o ano da queda, 2026 começa no piso. Em janeiro, a saca registrou R$ 53,38 (US$ 10,01); em fevereiro, houve ligeira alta, para R$ 54,27 (US$ 10,37). Não se trata de uma recuperação consistente, mas de um sinal de estabilização em torno de um patamar muito baixo, próximo ao limite de resistência […]Leia mais
Os números mostram o passado recente e o presente: pico em 2024, queda longa em 2025, piso em 2026. Mas o que vai acontecer em 2027 ainda está em aberto, e depende diretamente de como o setor se comportará ao longo de 2026, especialmente neste momento em que se vende a safra. De um lado, […]Leia mais
Consumo e preços do arroz caíram no varejo brasileiro O ano de 2025 consolidou uma das mais expressivas quedas no preço do arroz agulhinha da última década, que, em algumas regiões, ultrapassou 40%, impactando diretamente o mercado interno, o consumo das famílias e os indicadores de custo da cesta básica. A combinação da grande safra […]Leia mais
O arroz brasileiro passa por uma revolução silenciosa e transformadora. Nas últimas quatro décadas, a produção de grãos provenientes de áreas irrigadas mais que dobrou, sem expansão da área plantada. A produtividade média das lavouras irrigadas cresceu cerca de 90% desde o início da década de 1990, resultado de investimentos contínuos em pesquisa e do […]Leia mais
Tecnologias melhoram qualidade e eficiência no processamento dos grãos Paulo Alberto de Azevedo – Doutorando da Universidade do Arkansas (pauloalbertoazevedo@hotmail.com) Moacir Cardoso Elias – Professor do PPGCTA-UFPel (eliasmc@uol.com.br) Nathan Levien Vanier – Professor da FAEM-UFPel, Diretor da Grano Safe (nathan@granosafe.com.br) O envelhecimento natural do arroz é um fenômeno bem conhecido e que melhora a qualidade […]Leia mais
